Se stai cercando un'insalata deliziosa e facile da preparare per la tavola delle feste, allora ti consiglio questa insalata.
Ciao a tutti! Mi chiamo Natalia e sono felice di darti il benvenuto nel mio canale Tasty Simply Fast!
Oggi voglio invitarvi a preparare una deliziosa insalata di bignè con petto affumicato.
L'insalata risulta essere leggera e soddisfacente allo stesso tempo.
Puoi guardare una video ricetta passo passo nel mio video qui sotto
Cuciniamo
Grattugiare su una grattugia grossa
- patate bollite
- carote bollite
- 3 tuorli e 2 uova intere
Tagliare in piccoli pezzi
- Sottaceti
- Cipolle verdi
- Petto di pollo affumicato
Per condire l'insalata, puoi semplicemente usare la maionese, ma mi piace mescolare a metà la maionese e lo yogurt naturale denso.
Puoi anche mescolare la maionese con la panna acida. Scegli il condimento a tuo piacimento.
Formiamo un'insalata
Formo nella forma, ma poiché non è alto per me, installo una pellicola di acetato.
Ogni strato deve essere rivestito con medicazione.
Disporre un terzo delle patate grattugiate nel primo strato
Quindi, disponi metà dei cetrioli sottaceto tritati
Metti metà del petto di pollo affumicato tritato sui cetrioli
Successivamente, il secondo strato di patate grattugiate
Quando salo le verdure, le faccio bollire, quindi quando faccio un'insalata non aggiungo sale.
Se non salate le verdure durante la cottura, potete salare leggermente le patate e le carote durante il montaggio.
Metti le carote grattugiate sulle patate
Cipolle verdi per carote
Cipolla con un terzo strato di patate grattugiate
Cetrioli sottaceto su patate
Quindi 2 strati di petto di pollo affumicato tritato
Mettere le uova grattugiate ei tuorli nell'ultimo strato
Coprite con il condimento e mettete l'insalata in frigorifero a infornare per 2-3 ore.
Successivamente, rilasciamo l'insalata dalla forma e dal film.
Decoreremo l'insalata con albumi d'uovo finemente grattugiati e barbabietole bollite.
Spremi bene le barbabietole grattugiate per scolare tutto il succo.
Ricopri i lati dell'insalata con uno strato sottile di maionese.
Copri il punto in cui stenderemo le proteine con carta da forno.
Distribuiamo le barbabietole in uno strato sottile. È conveniente farlo con una forchetta.
Rimuovere la carta forno e stendere l'albume.
Rose di aneto e daikon (ravanello bianco)decorare l'insalata dal basso e dall'alto.
L'insalata è molto gustosa, vi consiglio di cucinarla!
Ai tuoi ospiti piacerà sicuramente l'insalata!
ingredienti progettato per insalata misura 15 x 15 cm, alto 8 cm, pesa 2300 grammi.
500 grammi (6-9 pezzi) Patate bollite
360 grammi (1,5-2 pezzi) Petto di pollo affumicato
200 grammi (2-3 pezzi) bollito carote
5 uova
300 grammi di cetrioli sottaceto
60 grammi (mazzo) di cipolle verdi
300 grammi (1-2 pezzi) bollito barbabietole
200 grammi di maionese
200 grammi di yogurt naturale denso
Per la decorazione
daikon (ravanello bianco)
aneto