Una bellissima insalata con fiori decorerà la tua tavola festiva l'8 marzo! L'insalata primaverile, luminosa, leggera e gustosa è perfetta per le feste di compleanno. E anche per qualsiasi altra vacanza.
L'insalata di fiori risulta essere gustosa e soddisfacente grazie al riuscito abbinamento di pesce rosso, uova e formaggio. E il cetriolo fresco dona leggerezza e succosità all'insalata. Tale insalata viene preparata molto rapidamente. Anche la bella decorazione con fiori non è difficile da realizzare. Un tale design di insalata è alla portata di tutti!
Assicurati di decorare la tua tavola delle vacanze con un'insalata di fiori così bella e deliziosa!
Ingredienti:
- pesce rosso salato - 200 g
- uova - 3 pezzi
- cetriolo - 1 pz.
- formaggio - 150 g
- maionese - 100 g
- sale qb
Decorazione:
- ravanello - 1 pz.
- carote - 1 pz.
- pomodorini - 4-5 pezzi
- prezzemolo
Ricetta passo dopo passo
1. Per prima cosa, prepariamo tutti gli ingredienti per l'insalata.
Tagliare prima a fette 200 g di pesce rosso salato, quindi tagliare le fette a cubetti.
2. Tagliamo anche un cetriolo lungo a cubetti.
3. Tre uova, tre su una grattugia grossa.
150 g di tre formaggi su una grattugia fine.
4. Per comodità, metti la maionese in un sacchetto culinario.
5. Pieghiamo l'insalata.
Mettere il pesce rosso tritato nel primo strato sul piatto e distribuirlo sul fondo del piatto.
Metti una rete di maionese sopra il pesce.
6. Metti le uova grattugiate sullo strato successivo. Salare un po 'lo strato di uova e applicare una rete di maionese.
7. Metti il cetriolo fresco affettato nel terzo strato. Facciamo una rete di maionese.
8. E metti il formaggio grattugiato sull'ultimo strato.
9. Ora prepariamo una decorazione per insalata festosa.
Prendiamo carote fresche e ne tagliamo con cura una striscia di carota in un cerchio.
Metti le strisce di carote finite in acqua bollente. Li teniamo in acqua bollente per circa 1-2 minuti, a seconda dello spessore della striscia tagliata.
Tiriamo fuori le strisce e ne torciamo i fiori. Dopo tale trattamento termico, le carote diventano più morbide e non si rompono così tanto.
10. Allo stesso modo, usando un coltello, tagliamo una striscia di ravanello.
Mettiamo anche le strisce di ravanello in acqua bollente. Attorciglia il fiore dalle strisce ammorbidite.
11. Decorare sopra l'insalata preparata con i fiori delle verdure.
12. Tagliare a fette 4-5 pomodorini. Metti le fette di pomodoro sul bordo del piatto intorno all'insalata.
13. Decoriamo anche l'insalata con foglie di prezzemolo.
14. Taglia le strisce dalle carote rimanenti. Ritaglia un fiore, ritaglia piccoli fiori.
Decoriamo anche l'insalata con questi fiori in cima.
L'insalata è pronta, puoi servirla in tavola.
L'insalata decorata con fiori di verdure si è rivelata bella e festosa. È delizioso e soddisfacente. Un'insalata del genere è perfetta non solo per l'8 marzo, ma anche per un compleanno o qualsiasi altra festa.
Ricetta video
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com