Un saluto a tutti perdere peso sul tuo canale.
Qui parlo della mia esperienza di perdita di peso, i menu e le ricette di condivisione piatti a basso contenuto calorico, che hanno già perso peso di 57 kg!
La mia perdita di peso avviene praticamente in linea per l'anno passato.
Oggi voglio condividere con voi una ricetta per un pilaf profumato, che vi piacerà.
Ho avuto da tempo dimenticato il riso e si trasferisce a bulgur. Inoltre, mangio grano saraceno, orzo, piselli. Ma il mio preferito bulgur.
Pilaf con bulgur ottenere un leggero sapore di nocciola, rassypchatym- delizioso e soddisfacente!
Prepariamoci!
Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
- petto di pollo - 2 piccolo filetto - 340 g,
- cipolla - 80 g
- carota piccola - 50 g,
- bulgur - 150 g allo stato secco,
- di burro - 15 g
- sale, pepe, condimento per pilaf (che deve includere cumino e crespino. È possibile utilizzare un cumino e crespino)
✅Prigotovlenie.
Tritare finemente la cipolla e tre su una grossolana carote grattugia.
Pollo tagliato seno in pezzi di media grandezza.
Friggere in una padella senza olio le cipolle e carote (io uso un antiaderente padelle). Se necessario, aggiungere un po 'd'acqua, in modo da non bruciare.
Una volta che le cipolle diventano trasparenti, aggiungere il petto di pollo padella e friggere fino a metà cottura del pollo.
Aggiungere le spezie: sale, pepe nero, cumino e crespino - è necessario.
Successivamente aggiungere il bulgur in una casseruola e soffriggere con verdure e pollo di pochi minuti, mescolando.
Versare acqua bollente per coprire solo il bulgur (vedi foto sotto), e portare un po 'prisalivaem sotto il coperchio fino al momento.
Prova bulgur, se blando - pronti - aggiungere il burro e mescolare bene. Negli ultimi 5 minuti, è possibile aprire il coperchio e far evaporare l'umidità in eccesso, se lo è.
Il nostro pilaf con bulgur è pronto!
Buon appetito!
KBZHU 100 g: K - 166 B - 15.8, F - 3.2, y - 15.6.
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Io non pretendo di essere un esperto di PP. Proprio la condivisione di esperienze. I "OkoloPP"!