La torta al formaggio snack viene preparata in modo molto semplice e veloce: questo è ciò che mi ha corrotto con la ricetta. Bene, tutti gli ingredienti sono semplici e convenienti. Penso che questo "Napoleon" sia adatto anche per una tavola festiva come antipasto.
Ingredienti:
sfoglia
formaggio
crema
burro
Pepe
mostarda
verdi
Abbiamo bisogno di uno strato di pasta sfoglia di 35x25 cm. Foriamo l'impasto con una forchetta e lo mandiamo al forno. Mentre cuoce, iniziamo a preparare lo strato di formaggio.
In una ciotola sbattere 50 ml di panna, aggiungere 100 g di burro morbido e 350 g di formaggio grattugiato finemente. Il ripieno può essere lasciato così com'è, oppure si può aggiungere un po 'di pepe, senape o erbe aromatiche tritate.
Non appena la pasta sfoglia sarà pronta, raffreddatela un po ', quindi tagliatela per il lungo in tre parti uguali. Macinare le talee in briciole, che poi useremo per cospargere.
Bene, non resta che assemblare la torta: rivestiamo le torte con la massa di formaggio, premendo leggermente verso il basso. Cospargere di briciole, puoi verde e lasciare per un po 'di impregnazione.
Come antipasto, questo formaggio "Napoleon" va con il botto! Se vuoi fare una torta a tutti gli effetti, devi preparare rispettivamente più torte e più ripieno. Buon appetito, amici!
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