Ricordi quale deliziosa e soffice frittata veniva servita a colazione in giardino? Era così succoso con una crosta al forno in cima. Poche persone sanno come preparare la stessa frittata a casa.
E l'intero segreto di una frittata così soffice è nel forno. Sarai sorpreso di quanto sia semplice la ricetta: puoi cucinarla ogni mattina. Tale colazione risulta essere gustosa, sostanziosa e nutriente, e nel frigorifero c'è sempre del cibo.
Questa ricetta piacerà sicuramente a chi segue la dieta, poiché la frittata è cotta al forno, e non fritta nell'olio in padella.
Assicurati di coccolare la tua famiglia con la più deliziosa e soffice frittata al forno.
Ingredienti:
- uova - 6 pezzi
- latte - 300 ml
- sale - 1/2 cucchiaino
- burro - 10 g (per ungere lo stampo)
Ricetta passo dopo passo
1. Rompi 6 uova in una ciotola. Versare 300 ml di latte. Versa mezzo cucchiaino di sale qui.
Mescolare tutto con una frusta fino a che liscio.
Si prega di notare che è necessario mescolare e non montare
2. Lubrificare bene la teglia con il burro dal fondo e dai lati.
Per assicurarti che la frittata sia sempre alta, cuocila in una piccola pirofila. Ho preso un modulo di 24 x 10 cm.
Versare il composto di uova e latte preparato in una teglia.
3. Mettiamo tutto nel forno preriscaldato a 200 gradi. Cuociamo per 30 minuti esatti.
4. Tagliare in porzioni la frittata finita, ancora calda e servire.
La frittata del forno si è rivelata rigogliosa, bella e molto gustosa. Penso che nessuno possa rifiutare una colazione così deliziosa.
Ricetta video
Ricetta tratta dal mio sito culinario gotovimop.com