Un piatto più semplice e difficile da inventare! Ricetta della serie "per i più pigri". Ma devi marinare in anticipo (questo non richiede più di 5 minuti).
Tradizionalmente, ci sono diversi commenti sotto questa ricetta su YouTube da coloro che hanno già provato:
Per prima cosa, preparo la marinata. Dalle spezie, di solito prendo la paprika, l'aglio secco e il condimento "hop-suneli". Combino con panna acida. Aggiungo sale e mescolo.
• Petto di pollo
• Khmeli-suneli - 1 cucchiaino.
• Paprika - 1 cucchiaino.
• Aglio essiccato - 1 cucchiaino.
• Panna acida (si può usare la maionese) - 2 cucchiai.
• Sale
Adesso il petto di pollo. Faccio tali tagli su di esso:
E strofinalo bene con la marinata di panna acida preparata. Lo metto in un sacchetto e in frigorifero per almeno 8 ore (ma più a lungo lo metto a marinare, più risulta gustoso e succoso).
Poi ho messo il petto in una pirofila.
È anche molto importante cuocere correttamente! Preriscalda il forno a 200 gradi e mettici dentro la pirofila per 15 minuti.
Dopo 15 minuti (non aprire il forno) abbasso la temperatura a 180 gradi e inforno per altri 25-30 minuti.
Si scopre un petto di pollo molto appetitoso e super succoso! Non l'ho più provato! Altamente raccomandato! Guarda come sembra appetitoso (scorri la foto!) 👇
Nel video qui sotto, questa ricetta e altri 4 piatti semplici, veloci e molto gustosi che possono essere serviti sulla tavola delle feste!