Certo, puoi cucinare qualsiasi pesce in questo modo. Ma il pesce deve essere senza lische!
La ricetta di oggi non è per un tavolo festivo, ovviamente, ma per cena: quello che ti serve! Risulta veloce e gustoso!
E come cucino il pesce per la tavola festiva, ho mostrato qui (5 splendide ricette per le vacanze contemporaneamente!). Guarda, ti piacerà:
Come cucinare
Ho pre-scongelato il pesce su una mensola in frigorifero, pulito e lavato bene.
Ho tagliato il pesce a pezzi. E l'ho messo in una padella con olio riscaldato. Non sale il pesce e non aggiungo spezie.
Friggere a fuoco vivo da un lato. Saranno sufficienti 3-4 minuti. Poi giro il pesce.
E aggiungi qualche cucchiaio di salsa borsch sopra. Verso un po 'd'acqua e faccio sobbollire sotto il coperchio a fuoco basso per 10-15 minuti.
Poi spengo il fuoco e lo lascio sotto il coperchio per altri 5 minuti. E questo è tutto! Puoi provare!
Ricetta:
Pesce (ho un nasello) - 900 g
Condimento per borscht - 250 g
Di solito uso il mio condimento per questa ricetta (la ricetta che ho condiviso QUI), ma oggi ho aggiunto un condimento già pronto dal negozio. (vedi la fine dell'articolo). Il gusto è ottimo. Ci sono già spezie e sale nella giusta quantità.
Ecco come appare il piatto finito (scorri):
Come ti piace questa opzione per una cena veloce? Lascia il tuo commento - te ne sarò grato))