Pickle cetrioli botte con gusto è molto semplice. E 'un peccato che si mangiano velocemente e in un appartamento mal conservati.
Ricetta cetrioli marinati come dalla canna
ingredienti:
- cetrioli
- ombrelli aneto
- foglie di rafano e ribes nero o ciliegio
- aglio
- sale
- acqua
preparazione:
1. Cetrioli ordinamento, lavare e ammollo 2 ore di acqua fredda.
2. Le banche sono puliti e sterilizzati.
3. Ogni tre litri vaso per mettere foglie rafano, ribes, ciliegie e ombrelloni aneto, aglio spicchi.
4. cetrioli Soaked riempiono le giare, il più fedelmente possibile.
5. Versare in ogni vasetto per 2 cucchiai. l. sale.
6. Versare cetrioli acqua pura fredda.
7. Banca Chiusure coperchi stretti e invertiti più volte di sale distribuito da salamoia.
8. Lascia vasi a temperatura ambiente per diverse ore o giorni anche fino salamoia torbido e non scorre da sotto il coperchio. Le banche hanno bisogno di mettere su un vassoio che correva meno liquidi.
9. Rimuovere i cetrioli in frigorifero o in un luogo fresco per la conservazione. Cetrioli sarà pronto in un paio di mesi. Ma la maggior parte di loro non rimanere :).
Come rendere: Cetrioli marinati, che sono perfettamente conservati in un appartamento