Patate al forno con olio all'aglio. Un piatto di patate molto aromatico e gustoso. Come sempre, gli ingredienti sono molto comuni. E la ricetta è molto semplice. Lessare le patate in acqua salata fino a cottura quasi ultimata.
Tritare finemente i funghi, grattugiare il formaggio, l'aglio - attraverso una pressa. Unisco il tutto e aggiungo burro ammorbidito, sale, erbe aromatiche secche (io ho il timo), pepe nero e panna acida. Mescolo tutto. Ho tagliato a metà le patate finite, le ho messe in una pirofila. Distribuire il burro preparato sopra le metà delle patate.
L'ho messo in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 15-20 minuti. Le patate dovrebbero rosolare.
Mettetela su un piatto da portata, cospargetela di erbe aromatiche e servite ben calda.
Come cucino queste patate, guarda il video qui sotto alle 09:53. Ci sono anche 4 ricette di patate che sono ottime per qualsiasi tavola festiva. Guarda, ti piacerà))
Ricetta:
• Patate - 5-6 pezzi.
• Champignon - 3-4 pezzi.
• Burro - 100 g
• Panna acida - 1 cucchiaio.
• Formaggio - 70 g
• Aglio - 3 denti.
• Timo secco - 1 cucchiaino.
• Sale
• Pepe macinato (io ho una miscela di peperoni)
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