La preparazione è molto semplice. E il gusto è sempre felice!
Oggi mostrerò come cucino una torta del genere in una pentola a cottura lenta, ma la cucino anche nel forno. E ti dirò anche come.
Sbattere le uova. Aggiungo latte, olio vegetale, sale, pepe nero e farina con il lievito. L'impasto risulta come una spessa panna acida.
E ora il ripieno. Qualunque cosa attualmente nel frigorifero andrà bene! Puoi aggiungere cavolo giovane, salsiccia, pezzi di carne fritti, peperoni, funghi fritti, qualsiasi formaggio, mais, erbe e persino bastoncini di granchio (sorprendentemente sono molto gustosi con loro)!
Oggi ho tritato di pollo fritto con cipolle e carote, peperoni, cipolle verdi e formaggio, grattugiato su una grattugia fine. Il formaggio è sempre almeno un po ', ma provo ad aggiungere. Puoi prendere l'Adyghe.
Impasto il tutto e lo metto in una pirofila unta o in una ciotola multicooker (se ti piace cuocere in multicooker).
Cucino oggi in un multicooker in modalità "Cottura" per un'ora. L'importante è non aprire il coperchio del multicooker, altrimenti la torta potrebbe cadere!
Se nel forno, a una temperatura di 180 gradi cuocio per circa 35 minuti. Devi guardare nel tuo forno! Controllo la disponibilità con un bastone di legno. Ma è anche consigliabile non aprire il forno per i primi 20 minuti!
Mi piace la torta calda. Ma gustoso e freddo!
La ricetta di questa torta è dettagliata nel mio video qui sotto alle 07:45. Ecco altre 4 ricette per chi è stanco di cucinare, ma non può lasciare la famiglia senza cena! Dai un'occhiata: ti piacerà sicuramente!
Ricetta:
• Uova - 4 pezzi.
• Farina - 140 g
• Latte - 100 ml
• Olio vegetale - 70 ml
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino. (con una diapositiva)
• Sale: un pizzico
• Spezie qb
• Ripieno - 300-350 g (ho formaggio - 80 g, pollo tritato, fritto con cipolle e carote - 250 g, peperone dolce 0,5 pezzi, cipolle verdi)
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