Pesce, patate fritte

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Pesce fritto in una padella facile da preparare piatto, ma molto gustoso e soddisfacente. Tutte le proporzioni di vostra scelta.

ricetta Pesce, patate fritte

ingredienti:

  • filetto di pesce (pesce gatto, carpe, persici, ecc secondo il vostro gusto)
  • olio vegetale
  • Le patate per guarnire
  • Grande cipolla 1 pezzo
  • verdura
  • Sale qb

preparazione:

Il mio pesce, asciugarle con un tovagliolo e tagliata in porzioni.

Pan deve essere sempre a pareti spesse. Versare in esso l'olio, cospargere con il sale a piacere, e per di più molto bene Haskalah. Questo deve essere fatto perché la frittura di pesce saranno senza impanatura e se il caldo padella il brutto, il pesce si attacca ad esso. In una padella calda con il burro e mettete i pezzi di frittura di pesce su entrambi i lati fino a quando la crosta rosea.

Una volta che il pesce fritto, mettere in una padella sbucciate e tagliate a fette sottili di patate. Fate cuocere a fuoco alto, mescolando di tanto in tanto fino al morbido. Se avete bisogno di un po 'di prisolit suo gusto.

Sulla cima di un semi-diffusione fette di patate pesce, cospargere fritti con cipolla semianelli e verdure finemente tritate. Coprire con un coperchio e diminuire il fuoco. Saremmo tutti patate fino a cottura.

porzioni diffusione e servono.

Buon appetito!

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Tutto il meglio!

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