Ovviamente questo non è pilaf. Questo è "pilaf" tra virgolette. Ma anche esternamente è molto simile! E il metodo di cottura è in qualche modo simile. Il piatto è delizioso e insolito. Abbiamo mangiato tutto in una volta. Adesso vado a cucinare una doppia porzione. Ti consiglio di raddoppiare subito gli ingredienti 😊
Questo piatto è preparato per non più di mezz'ora. Questo è un altro vantaggio))
Verso due o tre cucchiai di olio vegetale in una casseruola, riscaldo e friggo l'aglio, tagliato a fette. Quindi tolgo l'aglio e mando la cipolla tritata finemente nella casseruola. Dopo 2 minuti - carote. E friggi ancora per qualche minuto.
Ora il filetto di pollo. Non trito molto finemente. Lo mando a verdure, sale e friggi per circa 10-15 minuti.
Macino il cavolfiore con un tritacarne, utilizzando la maglia più grande.
Metto il cavolo in una casseruola e aggiungo il curry (1-2 cucchiaini) Ovviamente puoi aggiungere le spezie a tuo piacimento. Penso che sarà anche delizioso. Ma ci è piaciuto molto con il curry. Super!
Lo mescolo. Sale qb. E sono carcassa ricoperta per circa 5 minuti.
Servire caldo, ovviamente. Provalo.
Nel video qui sotto, questa ricetta alle 05:23. Ci sono anche altre 4 ricette incredibilmente deliziose per il cavolfiore. Dai un'occhiata: ti piacerà sicuramente!
INGREDIENTI:
• Cavolfiore - 600 g
• Filetto di pollo - 300 g
• Cipolla - 1 pz.
• Carote - 1 pz.
• Aglio - 2-3 denti.
• Olio vegetale - 2 cucchiai.
• Condimento "Curry" - 1,5-2 cucchiaini.
• Sale
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