Ho notato da tempo che più semplice è la ricetta, più gustosa. Questa ricetta è "nata" per caso. Ho fritto le zucchine. È rimasta della farina. Ho deciso di provare a friggere i funghi allo stesso modo. È risultato così delizioso che ora cucino questo antipasto tutto il tempo! E tutti quelli che lo provano sono completamente d'accordo con il nome))
E solo per cena, e per una tavola festiva, e per uno spuntino, se all'improvviso ci sono ospiti inaspettati... E sento sempre "Voglio di più dei tuoi funghi!" Ecco perché li ho chiamati così. Non ho provato una ricetta più veloce per fare i funghi prataioli (e, per quanto mi riguarda, più gustosa). Il gusto è così ricco e vario! Con l'aglio ricorda un pollo alla griglia, con aneto - torte fritte, con una cipolla verde - patatine... E nessuno può immediatamente intuire come li cucino. Provalo una volta e dirai sicuramente: "Voglio di più!"
È molto, molto semplice. I miei funghi, tritarli, salarli, arrotolarli nella farina e friggerli in olio vegetale. Questi gli ingredienti:
Puoi arrotolare ogni pezzo separatamente nella farina. Oppure, per renderlo più veloce, versare la farina nel sacchetto, mettere lì i pezzi di funghi e scuotere il sacchetto. Fatto - metti in una padella e friggi.
È incredibilmente delizioso! Funghi succosi e profumati in una croccante panatura di farina! Prova a cucinare! Sono sicuro che sia tu che la tua famiglia lo apprezzerete! Servo questi funghi con salsa di panna acida.
Come preparo questo antipasto, l'ho mostrato in questo video alle 04:57. Nello stesso posto, friggiamo i cetrioli secondo la stessa ricetta: kebab di cetriolo, insalata con cetrioli fritti e cetrioli sottaceto in 7 minuti. Guarda, ti piacerà))
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