La ricetta, ovviamente, non è per tutti i giorni. Ma tanto per cambiare, perché no... Delizioso. Interessante. Veloce. Preparato per la prima volta per l'arrivo degli ospiti. Ho raccolto tutto quello che c'era nel frigorifero. E ci è piaciuto))
Come faccio questo rotolo, guarda il video qui sotto alle 05:00. Ci sono anche altre 4 ricette con la pasta. Polpette, gnocchi pigri con cavolo, una colazione insolita e una ricetta per tagliatelle fatte in casa con pollo e verdure. Guarda, ti piacerà))
Lessare gli spaghetti in acqua salata fino a metà cottura. Ungo un foglio di pane pita con salsa (ho panna acida + senape + condimento di verdure). E stendo gli spaghetti su mezza sfoglia di pane pita.
Lubrificare con un uovo sbattuto sopra, cospargere di erbe aromatiche e distribuire la salsiccia tagliata in modo che sia al centro. E arrotolo il rotolo.
Stendere su una teglia, spennellare con l'uovo sbattuto e spolverare di formaggio.
Lo metto in forno preriscaldato a 200 gradi e inforno per circa 15 minuti. Dai un'occhiata al tuo forno! Servire caldo. Ma è anche molto gustoso freddo. Adoriamo la salsa di panna acida (panna acida + aneto + aglio + sale + pepe)
Ingredienti:
• Spaghetti - 250 g
• Salsiccia - 300 g
• Salsa (panna acida + senape + spezie)
• Lavash
• Uovo - 2 pezzi.
• Aneto
• Prezzemolo
• Formaggio
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