Piuttosto, questa non è nemmeno una ricetta, ma un'idea per uno spuntino semplice e veloce. Aiuta molto quando vuoi urgentemente mangiare un boccone o, come spesso abbiamo, ospiti inaspettati. Nessuno mi ha mai lasciato affamato, anche se "sono entrati per un minuto"))
Questo antipasto è sempre buono.. E non si annoia, perché ogni volta si assapora un nuovo gusto! Qui tutto dipende dalla tua immaginazione!
Aggiungo sempre al ripieno quello che c'è nel frigorifero. Se improvvisamente non c'è niente nel frigorifero (che raramente abbiamo, ma succede), allora nel congelatore ci saranno sicuramente verdure congelate, funghi, erbe e le mie "pizze" preferite, che raccolgo dagli avanzi (pezzi che non sono stati mangiati) di salsiccia, formaggio, bollito, olive avanzate, ecc. A proposito, a volte lavo anche io Mi congelo. Una volta scongelato è ottimo per molti piatti.
Come preparo questo antipasto, guarda il video qui sotto alle 06:05. C'è ancora 4 ricette semplici e gustose da lavash. Guarda, ti piacerà))
Ungo un po 'il pane pita con la maionese (durante il digiuno può essere magro), ma non puoi ungerlo con nulla: sarà comunque gustoso, ma non così soddisfacente. E poi - il ripieno. Oggi ho un po 'di prosciutto, due tipi di formaggio, aneto, prezzemolo, cipolle verdi, pomodori e mais in scatola.
Avvolgo il tutto, lo metto in uno stampo o su una teglia e lo metto in forno preriscaldato a 200 ° C per 5-6 minuti. È meglio servire caldo, ma è buonissimo anche freddo!
Gli ingredienti che ho usato oggi (puoi cambiare tutto - dipende dalla tua immaginazione!):
• Lavash
• Prosciutto
• Formaggio (ne ho 2 tipi)
• Pomodori freschi
• Cipolle verdi
• Verdi (aneto, prezzemolo)
• Mais in scatola
• Maionese (ho fatto in casa)
Vedi le mie altre ricette:
Insalata con pollo, cetriolo e piselli in un piatto commestibile
Torta di lavash "pigra"
Filetto di pollo per insalata in pochi minuti