Non ho mai visto una ricetta più semplice! Questa ricetta è apparsa per caso. È stato necessario "salvare" le foglie di lattuga appassite. Ma, sfortunatamente, non c'erano più verdure. Quindi ho aggiunto 2 uova sode e condite con maionese fatta in casa. E si è rivelato davvero delizioso che ora prepariamo spesso un'insalata del genere. Non crederai subito che questi semplici ingredienti siano uno spuntino così delizioso, ma ti consiglio vivamente di provarlo! Tutti quelli che ho trattato con questa insalata erano sicuri che nascondessi qualche ingrediente segreto))
E non ci sono segreti qui. Lavo bene l'insalata, la asciugo e la taglio, la unisco alle uova tritate e condisco con la maionese. La mia maionese, ovviamente, è fatta in casa. Lascio un link a tutte le mie ricette di maionese alla fine di questo articolo. Guarda: c'è sia la maionese sul latte senza uova, sia la normale provenzale, due versioni di maionese magra, maionese con insalata su uova di quaglia e maionese sperimentale su yogurt. Ti ho anche mostrato come aggiustarlo se la maionese non funzionava e rimaneva liquida. Sono sicuro che ti piacerà e smetterai di comprare la maionese nel negozio))
Come preparo questa insalata può essere visto nel mio video qui sotto alle 10:39. Ci sono anche altri 9 snack semplici per la tavola festiva. Guarda, ti piacerà))
Ingredienti:
• Insalata
• Uova - 2 pezzi.
• Maionese - 1-2 cucchiai.
E, come promesso, 5 ricette di maionese e i miei esperimenti con questa salsa:
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