Insalata Caesar ". Come cucinare i crostini, come marinare gamberi e pollo per l'insalata e, naturalmente, la salsa. È la salsa che "fa" questa insalata! Criticami se questo "non è quel Cesare" :)
Ecco come lo faccio. Immergo l'uovo in acqua bollente per un minuto. Aggiungere al burro e sbattere con un frullatore per 30 secondi.
Poi, ovviamente, parmigiano, succo di limone, un po 'di aglio, acciughe e salsa Worcestershire. L'aglio si può escludere, ma devo aggiungere la salsa, anche se non è facile acquistarlo. Cerca nei principali supermercati. Acciughe 👇
Unisco tutto in un frullatore e sbatto. Puoi aggiungere sale a piacere.
Raccolgo insalata. Versare la salsa preparata sulle foglie di lattuga, mescolare bene, aggiungere i cracker e il parmigiano grattugiato.
Come cucino i crostini, istruzioni dettagliate sulla salsa + come marino e cucino tacchino, gamberetti e pollo per la Caesar Salad, oltre alle varianti di questa insalata sono qui 👇
Inoltre, ci sono altre due fantastiche insalate qui. Una splendida insalata con pesce rosso, calamari e caviale rosso e una luminosa insalata festiva con carne di manzo e fagioli rossi, che non è stata ancora abbandonata :) Aspetto i vostri commenti! Iscriviti, non dimenticare))