- Ti piacciono le cipolle? 😊
- Fino alle lacrime! 😅
Lo scherzo è tratto dal sito vse-shutochki.ru
Un saluto a tutti i lettori del mio canale! Mi chiamo Christina e sono molto felice di vederti sul mio canale culinario.
✅Se ti piacciono le cipolle, questo piatto ti piacerà sicuramente. E chi non ama le cipolle mangia anche questo "buonissimo" e non sospetta nemmeno che ci siano molte cipolle qui. È semplice: praticamente non senti la cipolla nel piatto finito!
Cucinare una simile torta di cipolle (chiamiamola così) in una padella è molto semplice e veloce. Ha anche il sapore di cotolette. 😊
Di recente ho scoperto una ricetta del genere con cipolle ordinarie! Le cipolle sono il prodotto più importante qui e soprattutto.
Cuciniamo già!
Si prega di notare che lascerò l'elenco dei prodotti nel primo commento appuntato (per comodità).
Ho tagliato 5 cipolle piccole in pezzi abbastanza grandi.
Macino in un frullatore, ma non allo stato di porridge, in modo che ogni pezzo sia visibile.
* Puoi tritare finemente la cipolla, ma questo è un processo piuttosto lungo, io preferisco tritare la cipolla in un frullatore.
Aggiungo un uovo alla cipolla.
Aggiungo anche la ricotta. La ricotta può essere sostituita con qualsiasi formaggio. Ma la ricotta è più economica e sarà più utile. Preferisco usarlo esattamente.
Regola di sale e ora puoi aggiungere le tue spezie preferite. Aggiungerò la paprika dolce (la faccio io tra l'altro) e una miscela di erbe caucasiche.
E questo è il mio amico Vasily, è molto appassionato di qualsiasi vegetazione. Quali stranezze hanno i tuoi animali domestici?
Puoi anche aggiungere verdure se lo desideri. Ho aneto.
Aggiungo farina e impasto. La massa dovrebbe risultare piuttosto spessa e cadere con difficoltà dal cucchiaio.
Riscaldo una padella con olio vegetale e spalmo la massa di cipolla.
Distribuisco l'impasto in modo uniforme su tutta la teglia (a proposito, io ho una teglia da 24 cm) e cuocio a coperchio chiuso a fuoco basso per 10 minuti.
Scorri la foto (altre 3 a destra)
Poi lo capovolgo con un piatto e faccio cuocere per altri 10 minuti con il coperchio chiuso. Tagliamo e serviamo. Buon appetito! Come ti piace questa ricetta per le cipolle?
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