Una breve guida alla cucina bielorussa

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Una selezione di piatti così bielorussi famosi e non. Maggiori dettagli più avanti in questo articolo.

Con quello che associamo cucina bielorussa? Di patate corso!

frittelle

Bene, dove senza di loro?

Bielorussia senza questo piatto è impossibile da immaginare. Ora pancakes - è frittelle di patate grattugiate e burrito - già stregoni. Prendere panna acida, le erbe e tuck per entrambe le guance!

barbabietola rossa

zuppe fredde - l'orgoglio della Bielorussia.

Molte varietà: acetosa, barbabietole, ortica, ma uno dei più tradizionali - barbabietole. Naturalmente, servita con panna acida!

Verashchaka

Verashchaka - un culto di carne bielorussa piatto, che può essere messo alla pari con le frittelle.

Originariamente è servito come un sugo di carne per i pancake, ma ora è offerto come un piatto a parte.

Pancakes

Tu dici solo pancake? Certo che no!

Pancakes - un pasto completo, e frittelle - tipo di imballaggio per l'imbottitura.

fornire cagliata opzione e sottili frittelle.

babka patata

Anche in questo caso, le patate? - si potrebbe dire. E si sarebbe giusto!

patate delicata crosta di carne e panna acida su un ghisa padella e languono sul fuoco... Non è gustoso?

Zurek

Una patata non è qui. Sorpreso? Zuppa di pasta acida a base di avena e pane di segale - molto abbondante e gustosa.

Krambambulya

Beh dove senza bevande?

Bere vodka, infuso con miele ed erbe. Si prega di notare che il colore deve essere trasparente.

Questo è il mio podborochka tornito :).


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Non è difficile, ma sono felice :)))

Un sacco di interessante e non solo per il cibo >>>QUI
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