Un saluto a tutti i lettori del mio canale! Mi chiamo Christina e sono molto felice di vederti sul mio canale culinario.
Consiglio a tutti gli amanti dei cetrioli di cucinare uno spuntino di ispirazione coreana! A proposito, tali cetrioli possono essere usati non solo come antipasto, ma anche come insalata o contorno. Li porto ancora nella natura (è particolarmente gustoso per una grigliata), e gli uomini li hanno elogiati quando si "dilettavano" un po 'con bevande forti. Un piatto versatile per ogni occasione! Testato molte volte.
E ora un secondo di umorismo: 😂
XXI secolo, l'era della nanotecnologia, rapidi progressi... E una mano con un cetriolo in un barattolo da 3 litri è stata bloccata dieci anni fa, ed è bloccata oggi.
L'aneddoto è tratto dal sito anekdotovstreet.com
Cucino anche questi cetrioli per la tavola festiva. Tutti amano così tanto la combinazione di ingredienti che non appena provano, richiedono una ricetta. 😊
Per cucinare abbiamo bisogno di:
6 cetrioli piccoli del peso di 500 gr.
2 cucchiai succo di limone.
2 cucchiai salsa di soia.
2 cucchiai olio di sesamo (puoi prendere il solito).
2 spicchi d'aglio.
1 cucchiaino miele liquido.
1 cucchiaino paprika dolce o peperoncino, ma a piacere.
Semi di sesamo, semi di lino - per servire.
Consiglio di leggere questo articolo fino alla fine per non perdere nessun dettaglio e ottenere cetrioli molto gustosi.
Andiamo a cucinare!
Prendo un pelapatate e stacco parte della buccia, così i cetrioli sembreranno più interessanti, a strisce.
Ho tagliato i cetrioli a fette spesse 1 centimetro e li trasferisco in un contenitore, dove cucinerò.
Faccio rifornimento: Mescolo il succo di limone *olio di sesamo, salsa di soia, miele, paprika, mix di pepe, *sale.
*L'olio di sesamo può essere sostituito con olio di girasole o oliva, ma poi consiglio di aggiungere più semi di sesamo per un sapore più brillante.
*se la salsa di soia non è abbastanza salata, allora consiglio di aggiungere mezzo cucchiaino di sale.
Tritate finemente l'aglio e aggiungetelo al condimento.
Aggiungo il condimento ai cetrioli, mescolo bene.
Puoi mangiarli subito, ma ti consiglio di tenerli per almeno 20 minuti in modo che siano meglio saturi. E a volte lo faccio dalla sera al giorno successivo. Il tempo per un tale antipasto di cetrioli non richiede più di 10 minuti.
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