Un saluto a tutti i lettori del mio canale! Mi chiamo Christina e sono molto felice di vederti sul mio canale culinario.
Penso che molti non pensassero nemmeno che i "tappi" di pepe si possano mettere in azione in modo così originale. Di regola, volano nel cestino, ma invano! Ora non butto mai più via i miei grani di pepe.
Durante la raccolta per l'inverno, di solito formano una quantità enorme, specialmente quando arrotoli una sorta di insalata di verdure. dopotutto, questi "cappelli" sono così profumati e faremo un ottimo "pezzo" che ci delizierà in inverno!
Ma questi "cappelli" sono così profumati, e ne faremo un ottimo "pezzo" che ci delizierà in inverno!
E ora un secondo di umorismo: 😂
Come puoi dormire sonni tranquilli sapendo che c'è una torta solitaria nel frigo in cucina?
L'aneddoto è tratto dal sito humornet.ru
Cominciamo a cucinare!
Ho congelato l'intero peperone per l'inverno (per i peperoni ripieni) e ho preso un bel po 'di tappi di pepe.
Prendo per il gambo e rompo tutte le parti commestibili. Anche se i semi entrano, non gettarli via.
Trasferisci il pepe nella ciotola del frullatore e macina. Puoi usare un tritacarne.
Si scopre che qui è una purea di pepe così profumata.
Prendo uno stampo per il ghiaccio (in esso faremo "pillole di pepe") e uno stampo per uova (in esso faremo "bombe" di pepe).
Dove uso: d'inverno in minestra, borsch, condimento per insalata. L'aroma è semplicemente fantastico! Gusto estivo 🥰 Come ti piace l'idea? Scrivi nei commenti.
Sposto la purea negli stampini e nel congelatore finché non si solidifica. Poi lo metto in sacchetti e lo conservo per tutto l'inverno (ma di solito lo mangiamo prima).
Sarei felice di ricevere i tuoi Mi piace e commenti! iscriviti al mio canale"MIX CULINARIO", per non perdere nuove ricette.