Buon giorno, miei amati lettori. Oggi voglio condividere con voi un meraviglioso modo nuovo, quanto sia facile rimuovere il nocciolo dalle albicocche in modo che il frutto stesso rimanga completamente intatto. Già tutti i miei conoscenti hanno detto la strada, chiamano e ringraziano. 😊 E alla fine dell'articolo, condividerò un utile segreto.
Molto spesso la pietra non vuole separarsi affatto quando rompi l'albicocca e il processo di separazione della pietra richiede molto tempo. Il mio modo di semplificare questo compito e in pochi secondi un osso di qualsiasi albicocca volerà via "con la velocità di un fischio".
A proposito, è interessante fare marmellata con albicocche così intere. Ti dirò un altro segreto di ciò che deve essere fatto in modo che le bacche rimangano intatte e non bollite.
Tutto è estremamente semplice! Prelaviamo le albicocche e prendiamo un normale sushi stick o una normale matita.
Le albicocche hanno 2 lati: quello in cui è cresciuto il gambo e uno in più. Qui abbiamo bisogno esattamente del secondo 😂. Chiamiamolo "naso".
Dal lato del "naso" premo il bastoncino di sushi sull'osso e dal lato del gambo vola fuori in un secondo! Bene super, non è vero ?!
Tutti! È così facile e semplice separare il nocciolo da qualsiasi albicocca: matura, troppo matura o acerba.
Ed ecco il segreto di come assicurarsi che la frutta rimanga intatta durante la cottura della marmellata. L'albicocca va tritata da tutti i lati con un normale stuzzicadenti, quindi durante la cottura il succo uscirà da questi piccoli fori e l'albicocca non bolle.
Questi sono trucchi di vita così interessanti e semplici. A proposito, come ti piacciono? Non vedo l'ora di sentire nei commenti! 😍
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