Ricetta di cottura dalla categoria "quasi niente". Una delle ricette più economiche per i dolci. Sebbene tutti i prodotti siano i più comuni, risulta molto gustoso. Voglio solo mangiare un'altra cosa! 😊
Una ricetta passo passo per preparare bagel (biscotti) con una foto:
Setacciare 270 grammi di farina in una ciotola profonda, aggiungere 1/2 cucchiaino di lievito (può essere sostituito con bicarbonato di sodio), poco meno di mezzo cucchiaino di sale e un cucchiaino di zucchero.
Se ti piacciono molto i dolci, allora ti consiglio di aggiungere più zucchero.
Puoi aggiungere più vanillina o cannella se lo desideri. Oppure potresti non aggiungerlo affatto.
Faccio una depressione nella farina e verso fuori 40 millilitri di olio vegetale e 110 millilitri di acqua appena bollita.
Impasto la pasta.
Copro l'impasto con un canovaccio e gli do 25 minuti di "riposo".
Il tempo è passato. Divido l'impasto in 2 parti. Lascio una parte sotto l'asciugamano in modo che non ci sia vento.
Ricordo un po 'l'impasto e lo stendo con il mattarello a forma di cerchio sottilmente.
Ho tagliato l'impasto in 8 triangoli. Immagina di tagliare la pizza! 👌
Ora possiamo fare assolutamente qualsiasi ripieno. Prenderò frutta secca - albicocche secche e prugne secche. Non è necessario riempirli in anticipo con acqua bollente. Diventeranno morbidissimi in forno! E prenderò anche fette di mela dalla marmellata.
Puoi prendere qualsiasi marmellata, preferibilmente densa. Oppure puoi semplicemente prendere un pezzo di burro e cospargere di zucchero.
Avvolgo il triangolo con un bordo largo.
Si scopre che questi bagel, beh, o biscotti😍
Faccio lo stesso con la seconda metà dell'impasto. Ci sono 16 bagel in totale.
Trasferisco i bagel su carta da forno e ungo con tè forte.
Cucinerò in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.
Buon tè!
Amici, supportate la ricetta con un like e condividetela sui social. reti, sarò molto soddisfatto. Grazie!
Se non ancora firmato, quindi consiglio di farlo. Ho molte buone ricette da prodotti semplici.
Consiglio di vedere di più ricetta per una focaccia in 5 minuti, che per me sostituisce sia il pane che i dolci
Ed ecco una mia video ricetta: