Facile, abbondanti e gustose ricette per piatti di carne. Provatelo!
ingredienti:
1,5 kg di carne di maiale.
6 pz. cipolle
4 spicchi di aglio
Una miscela di peperoni
verdura
olio vegetale
Per la salsa:
50 once burro
5 tavolo. cucchiai di farina
2 tazze di latte
Articolo 1.5. acqua
150 grammi di formaggio
sale
preparazione:
Tagliate la carne a fette grande porzionati, pepe, aggiungere qualche rametto di timo, se avete e lasciare agire per 30 minuti in un luogo caldo.
3 dadini cipolla, cipolla tagliata ad anelli rimanenti.
Rub su una grattugia grossa.
Preriscaldare una padella con olio vegetale, si diffuse la cipolla a dadini, friggere fino a doratura e trasmesso alla piastra.
Raggiungere la preparazione del sugo.
Melt a fuoco medio in una padella il burro, la farina e friggere aggiungere, mescolando, per 3 minuti.
Senza smettere di mescolare, versare il latte.
Poi versare l'acqua, il sale, far bollire per qualche minuto e togliere la salsa dal fuoco.
Dopo 1 minuto Versare la salsa di formaggio grattugiato, mescolare bene tutti.
Stendere su un foglio di cottura, generosamente lubrificare con olio d'oliva.
Poi il fette anelli di cipolla.
Un po 'di carne Solim si è diffuso in un unico strato sulla prua.
Se la salsa ha salato tornite, la carne non è necessario aggiungere il sale.
A base di carne - fritto cipolle.
E riempire tutta la salsa di formaggio.
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Abbiamo messo padella e cuocere per circa un'ora.
Il tempo di cottura dipende dal funzionamento del forno stesso, così come la carne.
Alla fine della cottura per ridurre la temperatura del forno fino a 150 gradi.
Se i primi inizia da bruciare, coprire con un foglio.
Buon appetito!
Ti piace?
pregoISCRIVITIsul mio canale e mettere come!
Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie di leggere fino alla fine