Ottimo spuntino veloce alla cagliata. La amo moltissimo. Gustoso anche da spalmare sul pane. Cucino anche un delizioso formaggio fuso di ricotta in soli 10 minuti, lascerò un link alla ricetta alla fine dell'articolo.
Una ricetta passo-passo con una foto di ciò che può essere fatto con la ricotta in modo rapido e gustoso.
Trasferisco la ricotta in una ciotola profonda. Puoi prendere qualsiasi contenuto di grassi.
Ho la ricotta fatta in casa, la batterò con un frullatore per ottenere una massa cremosa. Puoi anche macinare al setaccio se non c'è il frullatore.
Se la cagliata è pastosa, questo processo può essere saltato.
Aggiungo la panna acida alla cagliata. Ho il 10%, ma va bene qualsiasi contenuto di grassi.
Sale e pepe a piacere.
Tritate finemente il prezzemolo e aggiungetelo alla massa di cagliata. Il prezzemolo può essere sostituito con aneto, basilico. Oppure puoi semplicemente aggiungere spezie secche e non usare erbe.
Aggiungerò altre foglie d'aglio giovani. Già in giardino. Puoi semplicemente prendere uno o due spicchi d'aglio, tritarli e aggiungerli alla cagliata.
Mescolo tutto bene. La diffusione è pronta! Buon appetito!
Consiglia di cucinare ancora formaggio fuso di ricotta in soli 10 minuti, delizioso!
Amici, se vi piace la ricetta supportatela con un like e condividetela sui social. reti con questo articolo. Grazie!
iscriviti al canale, Ho molte ricette interessanti da prodotti semplici. Sarò felice di vederti!
Prodotti:
- 250 gr. fiocchi di latte.
- 1 cucchiaio. l. panna acida
- Qualsiasi mazzo di verdure.
- Sale e pepe a piacere.
- Aglio - 1-2 chiodi di garofano o foglie giovani.