Il pesce Krasnoglazka cotto al forno è succoso, tenero e molto gustoso. Cucinare il pesce al forno con questa ricetta è molto facile e semplice.
Gli occhi rossi sanno di sgombro. Se ami lo sgombro, questo pesce al forno ti delizierà sicuramente!
Prodotti:
Occhi rossi - 1 pesce.
Olio vegetale - 3 cucchiai.
Succo di limone - 1 cucchiaio
Salsa di soia - 1 cucchiaio
Aglio - 1 spicchio.
Sale e pepe a piacere.
Ricetta di cucina passo passo e video ricetta:
1. Puliamo il pesce dalle squame, estraiamo l'interno e risciacquiamo. Asciugare con un tovagliolo di carta.
2. Preparare la marinata: mescolare olio, salsa di soia, succo di limone, sale, aglio e pepe.
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3. Metto subito il pesce nello stampo (lo copro con la pellicola, ma non è necessario). Ricopro il pesce con la marinata su tutti i lati e lascio marinare per 20 minuti.
4. Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere per circa 25 minuti. Tutto dipende dal tuo forno.
Dopo 15 minuti, tiriamo fuori il pesce e lo rivestiamo con il succo rilasciato (per una crosta dorata) e lo rimandiamo al forno.
Il pesce è pronto, buon appetito!