Questa meravigliosa casseruola è un'ottima aggiunta ai tuoi piatti pasquali. Cuocere è facile, soprattutto se è troppo difficile per te fare le torte. Questa casseruola può essere più di una semplice Pasqua. Riuscirà a prendere il posto che gli spetta nel tuo menu e diventare un piatto completamente quotidiano. Si rivolge a bambini e adulti.
Cosa potrebbe esserci di più gustoso e nutriente di una casseruola di ricotta con noci e frutta candita per colazione? Va bene con una tazza di caffè o tè. Inoltre, per i golosi, puoi servire panna acida, latte condensato o marmellata.
Ingredienti:
- Semolino - 50 g
- Ricotta - 280 g
- Grandi uova di gallina - 1 pz.
- Zucchero semolato - 80 g
- Frutta a guscio - 30 g
- Frutta candita - 30 g
- Lievito in polvere - 8 g
- Sale - 1 g
- Olio di girasole - 30 ml
Prendi il cibo di cui hai bisogno.
Prepara la base della casseruola. Rompere un uovo in una teglia o in una ciotola separata, mettere la ricotta.
Aggiungere la semola e un po 'di sale.
Aggiungere il lievito e mescolare.
Ora aggiungi lo zucchero semolato e l'olio di semi di girasole.
Mescola bene la massa di cagliata. Lascia riposare l'impasto per un po ', 5-7 minuti.
Dopo un po ', aggiungi frutta candita e noci. Puoi usare frutta secca tritata: prugne o albicocche secche, uvetta, così come ciliegie secche o mirtilli rossi, come preferisci.
Mescola ancora l'impasto e appiattisci.
Infornate a 180 ° per circa 40 minuti. Lasciati guidare dal tuo forno.
Trasferisci la casseruola finita su un tovagliolo di carta, fresca.
Cospargere con noci e frutta candita. Ciò decorerà notevolmente i dolci e enfatizzerà la festa.
Servire la cagliata in casseruola con tè, caffè per colazione.
Buon appetito!
Mi piace, commenta, condividi sui social network,iscriviti al nostro canaleè la migliore ricompensa per noi!
Buona salute e ispirazione culinaria :)