Delicato, cremoso e così deliziosa zuppa di pesce rosso con patate e crema - probabilmente una delle migliori cucine primo mondo. Come cucinare la ricetta tre raccomandazioni dettagliate su.
lohikeitto - la tradizionale zuppa di pesce nella tradizione culinaria finlandesi.
Quasi sempre predisposto sulla base di salmone, patate e crema o latte.
Ear in finlandese con panna - la ricetta classica
Ear in crema finlandese è molto saporita, tenera e succosa il gusto del pesce. Questa zuppa è sicuro di fare appello a tutti coloro che provare.
componenti:
- 0,7 kg di salmone;
- 0,5 kg di patate;
- 0,5 litri di panna;
- 1 cipolla;
- 1 carota;
- 50 ml di olio di girasole;
- sale, spezie (pepe miscela può essere utilizzato, coriandolo; foglia di alloro).
preparazione:
- Prima di tutto bisogna tagliare le verdure: patate tagliate a cubetti, carote e cipolle - julienne.
- rosa salmone deve essere pulito, tagliato a filetti fette porzionato.
- verdure paglia tritata devono friggere in olio, versare l'acqua, aggiungere le patate e spezie.
- Quest'ultimo dovrebbe essere aggiunto alla rosa salmone, un flusso sottile versare la panna, mescolando.
- Cuocere per circa un quarto d'ora. Per l'orecchio era fragrante, cospargere con le erbe, se desiderato.
Come cucinare la zuppa di pesce lohikeittoin multivarka
Preparare la zuppa in finlandese in multivarka estremamente semplice. Tutti gli ingredienti sono impregnati gusto del pesce, lohikeitto Sarà incredibilmente appetitoso.
componenti:
- 0,5 kg filetti di salmone;
- 5 patate;
- 1 cipolla;
- 1 carota;
- 0,5 litri di panna;
- 50 ml di olio vegetale;
- sale, spezie.
preparazione:
- Per cominciare, tagliare le patate a cubetti, carote e cipolle - piccole strisce.
- tagliata di salmone rosa in piccole porzioni.
- In una ciotola versare Multivarki olio vegetale, friggere le carote e cipolle, versare l'acqua, mettere le patate e spezie.
- Alla fine si aggiunge il rosa salmone, versare la panna, mescolando continuamente.
- Attivare la modalità "estinzione" e un timer - 35 minuti. Servite le erbe in precedenza decorazione.
trote orecchio Finlandese
Orecchio di trota è famosa per il sapore intenso, grazie alle varietà nobili di pesce. Questo piatto si rivolge anche a coloro che non consumano pesce nella loro dieta quotidiana.
componenti:
- 0,4 kg di trota;
- 5 patate;
- 0,2 litri di panna;
- 1 cucchiaio. l. burro;
- 1 cipolla;
- 1 carota;
- sale, spezie.
preparazione:
- Taglio dadi da brodo di patate, versare acqua bollire circa 10 minuti.
- Trout si libera dei semi, dividere in porzioni, gettiamo nella minestra.
- Su burro fuso passiruem verdure tritate, gettare nella minestra.
- Versare la panna e insistere quarto orecchio d'ora.
Buon appetito!
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Grazie per il Huskies emembri!
Tutto il meglio!