Alcuni degli alimenti che finiscono sulla nostra tavola non sono così sicuri come potrebbero sembrare a prima vista, molti di loro minacciano davvero la salute e la vita. Pertanto, è così importante ridurne al minimo l'uso ed è meglio abbandonarne completamente alcuni, soprattutto nella dieta dei bambini.
rabarbaro
Le foglie di questa pianta contengono molto acido ossalico. La sua ingestione può portare alla formazione di calcoli renali. Sì, per questo devi mangiare immediatamente almeno diversi chilogrammi di rabarbaro, ma se lo usi regolarmente, c'è un rischio.
Pertanto, tieni traccia della sua quantità nella tua dieta e ricorda: meglio viene elaborato prima di servire, più sicuro.
Semi di bacche e frutti
Poche persone lo sanno, ma i semi di alcune bacche e frutti contengono acido cianidrico pericoloso (popolarmente noto come acido cianidrico). Molti sono sicuri che questa sostanza sia contenuta solo nelle fosse di pesche, albicocche, ma potresti essere sorpreso: c'è una piccola quantità nelle noccioli di mele e ciliegie.
Per questo motivo, non è desiderabile mangiare regolarmente (e molti semi di pesca spaccati per arrivare al "centro"), in modo da non danneggiare il corpo.
Noce moscata
Per inciso, questo è un pericoloso allucinogeno. Ma questa non è la cosa principale: l'uso di questo dado in grandi quantità può causare convulsioni, convulsioni e persino la morte. Indubbiamente, la maggior parte di noi usa la noce moscata come condimento e in piccole quantità, ma se decidi di provarla, sii consapevole delle possibili conseguenze.
Patate
Sì, le patate normali possono essere fatali. E si tratta di glicoalcaloidi, che si trovano nelle foglie, nei germogli e negli steli. Inoltre, queste sostanze pericolose si accumulano anche nelle radici stesse, soprattutto se si trovano a lungo sotto l'influenza della luce solare.
Se entrano nel corpo, possono causare diarrea, convulsioni, mal di testa, coma e, nei casi difficili, morte.
Secondo i medici, 3-6 mm di questa sostanza possono uccidere un adulto. Pertanto, non mangiare patate verdastre.
Mandorla
Esistono due tipi di mandorle: amara e dolce. Ed è l'amaro che è pericoloso, poiché contiene acido cianidrico. Alcuni medici ritengono che mangiare 10 noci non lavorate sia sufficiente per avere seri problemi di salute in generale.
Naturalmente, molti mangiano mandorle per tutta la vita e si sentono bene, ma il pericolo va sempre ricordato.
Miele grezzo
Il miele che subisce il processo di pastorizzazione non è pericoloso in quanto ne rimuove le tossine. Ma nel prodotto non pastorizzato c'è una sostanza come l'andromedotossina. Ed è questo che può portare a nausea, debolezza, dolore alla testa. Anche 1 cucchiaio è sufficiente. tale miele che compaiono questi sintomi e 3-4 cucchiai mangiati in un breve periodo di tempo possono portare a conseguenze più gravi.
Pertanto, dovresti assolutamente controllare il miele prima di acquistarlo, senza risparmiarlo.
Pomodori
Il pericolo principale sono i veleni alcalini presenti nelle foglie e negli steli, che possono causare seri problemi di stomaco. Ma è necessario ricordare che sostanze simili si trovano anche nei pomodori verdi. È vero, per essere avvelenato, devi mangiare molte di queste verdure, il che è piuttosto problematico.
tonno
Il pericolo principale di questo pesce è che potrebbe esserci mercurio nella sua carne e altre sostanze pericolose, ad esempio metalli pesanti. Indubbiamente, per ottenere una dose letale, devi mangiare tonnellate di pesce infetto, ma anche un piccolo la quantità di questa sostanza può causare gravi problemi: ridotta funzionalità renale, problemi di lavoro mentale.
Durante la gravidanza e l'allattamento, durante l'infanzia, è generalmente meglio non mangiare tonno in nessuna forma.
Allo stesso tempo, è anche consigliabile abbandonare altri pesci oceanici: è meglio includere nella dieta pesce di fiume o di mare.
Un altro desiderio è di non acquistare un prodotto fornito dalla Cina. In questo paese, i pesci vengono allevati in piccole pozze, dove nuotano nelle loro stesse feci e li nutrono persino con ormoni della crescita.
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