Oggi ti offro una combinazione preferita per molti: carne e verdure. Quindi, cuciniamo il tacchino con le zucchine al forno.
Scegliamo ortaggi giovani, dalla buccia delicata e semi morbidi. Usiamo filetto di tacchino refrigerato, non congelato. Aggiungi succosità al piatto con pomodorini. Puoi usare spezie diverse a tua discrezione.
Devi servire un piatto del genere da solo, con le erbe. Tuttavia, puoi aggiungere un contorno: riso o qualsiasi altro porridge.
Ingredienti:
Zucchine - 1 pz.
Pomodorini - 4 pezzi
Cipolle - 1 pz.
Aglio - 2 chiodi di garofano
Olio di mais - 2 cucchiai
Sale, pepe - a piacere
Descrizione:
Prepara tutto secondo l'elenco. La quantità di ingredienti può essere variata e si possono aggiungere anche spezie.
Risciacquare il filetto e asciugare. Quindi devi tagliare il tacchino a pezzetti.
Sciacquate e asciugate anche le zucchine. Tagliarlo in piatti o cubetti.
Lavare i pomodori, asciugarli, tagliarli a fette. Pelare la cipolla, sciacquare, tagliarla a semianelli. Inoltre, sbucciare gli spicchi d'aglio.
Mescola tutti gli ingredienti. Trasferire su una pirofila.
Condisci le verdure e il tacchino con qualche cucchiaio di olio di mais. Mettere il piatto nel forno, infornare per 25-30 minuti.
Dopo un po ', servire il piatto finito in tavola, se lo si desidera, aggiungendo riso o qualsiasi altro contorno.
Buon appetito!
Autore: Alena Kameneva
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