Sfortunatamente, il tempo non può essere fermato: stiamo tutti invecchiando. Tuttavia, possiamo rallentare questo processo semplicemente modificando la nostra dieta.
Pomodori
I pomodori contengono lipokine, carotenoidi che proteggono la pelle dai danni del sole. È vero, queste sostanze vengono assorbite meglio dopo un piccolo trattamento termico. La mancanza di queste sostanze aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiache e ictus.
Secondo le conclusioni degli esperti, è necessario consumare circa 2 cucchiai al giorno. salsa di pomodoro o un bicchiere di succo naturale.
Semi di zucca
I semi di zucca contengono molto zinco, triptofano e acidi grassi polinsaturi. Il loro utilizzo migliora l'elasticità della pelle. E grazie alla presenza di antiossidanti, vitamina E e carotenoidi, questo prodotto aiuterà a ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache.
Si consiglia di consumare 25-45 g di semi di zucca al giorno.
Salmone, sgombro e altri pesci grassi
Questi pesci sono ricchi di acidi grassi omega-3 benefici. Studi recenti dimostrano che l'inclusione di tali pesci nella dieta previene l'invecchiamento precoce del corpo. Inoltre, questa sostanza ha proprietà antinfiammatorie, migliora le condizioni della pelle, dei capelli, delle unghie.
Si consiglia di consumare almeno 150 g di pesce grasso almeno 2-3 volte a settimana.
Cacao o cioccolato fondente
Questi alimenti contengono flavonoidi benefici che hanno proprietà antinfiammatorie. Aiutano a combattere i radicali liberi che causano l'invecchiamento precoce. Un altro importante vantaggio del cacao è che il suo utilizzo porta alla produzione di serotonina. È lui che ci rende felici, aiuta nella lotta contro lo stress.
È vero, non tutti i cioccolatini sono utili, ma solo amari: nella composizione dovrebbe esserci almeno il 70% di cacao.
Si consiglia di consumare circa 40 g di cioccolato al giorno.
Mandorla
Le mandorle sono ricche di vitamina E, magnesio, flavonoidi, grassi vegetali e antiossidanti. È vero, il vantaggio maggiore è nella buccia, perché le mandorle dovrebbero essere consumate con la buccia. L'uso delle mandorle ha un effetto positivo sulla condizione dei vasi sanguigni, la libido negli uomini.
Secondo le conclusioni degli scienziati australiani, non dovrebbero essere consumate più di 20 noci al giorno.
Prezzemolo
Il prezzemolo contiene vitamina C, miristicina, cotonofilla e una grande quantità di antiossidanti.
Proprietà positive:
- pulisce il sangue;
- attiva la produzione di gluteo (una sostanza che aiuta a rimanere giovani);
- allevia l'edema
- protegge il corpo dai batteri.
Si consiglia di consumare circa 30 g di verdure più volte alla settimana.
Limone
I limoni contengono acido ascorbico, flavonoidi, acidi vegetali. Sì, lo sanno tutti: i limoni aiutano contro il raffreddore, ma poche persone sanno che il succo di questo frutto rimuove le tossine, migliora l'immunità, aiuta ad assorbire meglio il ferro dagli alimenti, riduce il rischio di sviluppare il cuore patologie.
Basta bere 1-2 bicchieri di acqua al giorno con una fetta di limone al giorno, puoi anche aggiungere la scorza alle insalate.
Radice di zenzero
Lo zenzero contiene gingerolo, cineolo e citrale. Ha proprietà antibatteriche, aiuta ad eliminare i processi infiammatori, migliora i processi digestivi, la circolazione sanguigna e di ossigeno.
Puoi consumare 3-4 g di zenzero al giorno.
Barbabietola
Le barbabietole contengono molte fibre, acido folico, potassio, carotenoidi. Grazie a questo, le barbabietole aiutano a combattere i radicali liberi. Migliora la digestione, aiuta nella lotta contro i disturbi intestinali e aumenta l'efficienza.
Devi consumare circa 150 ml di succo al giorno.
Burro
Questo prodotto contiene vitamine A, D, acido linoleico. Il burro di alta qualità ha proprietà antinfiammatorie, aiuta il sistema immunitario, accelera il metabolismo e previene lo sviluppo di malattie cardiache.
È vero, le proprietà benefiche scompaiono se il prodotto viene pastorizzato. Pertanto, è meglio acquistare burro dal latte non pastorizzato.
Puoi consumare non più di 200 g di olio a settimana.
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Buona salute e ispirazione culinaria :)
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