Ci sono molti stereotipi ben consolidati sul cibo a cui aderiamo. Abbiamo deciso di raccogliere le affermazioni più popolari sul mangiare "sano", che si sono rivelate miti.
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Mangiare dopo le sei fa male alla figura
Questo stereotipo esiste da molti anni. Questo è probabilmente il motivo per cui un gran numero di donne crede in lui.
Ma il fatto è che dopo le sei di sera devi mangiare. A meno che, ovviamente, tu non vada a letto alle 21:00. Ma il fatto è che di solito andiamo a letto molto più tardi. Se muori di fame allo stesso tempo, influirà negativamente sulla nostra salute.
È meglio cenare per l'ultima volta, fare uno spuntino 2-3 ore prima di coricarsi. La cosa principale è che i piatti preparati sono leggeri e rapidamente digeriti.
I grassi fanno male al corpo
I grassi sono considerati malsani per la tua figura. Si ritiene che siano la ragione principale per la comparsa di chili in più. Ma non è così. Il fatto è che il nostro corpo ha bisogno di grassi, perché senza di essi le vitamine A ed E non vengono assorbite e gli ormoni sessuali non vengono prodotti.
Un altro svantaggio della mancanza di grassi nel corpo è che la pelle inizia ad invecchiare più velocemente, il carico sul fegato aumenta.
Pertanto, l'uso di oli, in particolare oli vegetali, dovrebbe essere ridotto al minimo. Ma non puoi rifiutare questo prodotto.
È meglio mangiare meno cibi che contengono grassi malsani: torte, maionese, salsicce.
Fare spuntini è dannoso
Una persona ha bisogno di snack per reintegrare l'energia che perdiamo durante il giorno. Ma devi rendere i tuoi pasti equilibrati: niente panini, niente patatine. È meglio sostituirlo con frutta, noci.
Tutti gli alimenti biologici sono sani
Sfortunatamente, molti produttori si limitano a ingannare i clienti vendendo loro gli stessi prodotti, ma contrassegnati "BIO" e molte volte più costosi.
Se vuoi assolutamente acquistare prodotti puri, utilizza i servizi di aziende agricole private, dove puoi studiare come avviene il processo di coltivazione, che tipo di alimentazione viene utilizzata.
Non mangiare carboidrati
I carboidrati si dividono in due tipologie:
- complesso;
- semplice.
Quelli semplici valgono davvero la pena escludere dalla dieta. Si trovano in zucchero, marmellata, frutta, cioccolato e altri prodotti non molto salutari.
Ma il corpo ha bisogno di carboidrati complessi. Si trovano in verdure, verdure, cereali.
Pasti separati ti aiutano a perdere peso
È un mito. Il fatto è che l'enzima prodotto dallo stomaco e dal pancreas digerisce simultaneamente proteine, carboidrati e altre sostanze.
Al momento, non ci sono prove scientifiche che dimostrino chiaramente che pasti separati aiutano nella lotta contro i chili in più.
Di solito, il peso viene perso a causa della corretta selezione dei prodotti, riducendo il contenuto calorico dei piatti.
Il pane scuro dà all'organismo più benefici del pane bianco
Il pane scuro non sempre indica che contiene molte fibre sane. Il colore marrone è spesso ottenuto attraverso l'uso di coloranti.
Allo stesso tempo, i colori bianco e nero hanno quasi lo stesso contenuto calorico, quindi mangiare pane porterà comunque a chili in più.
È meglio scegliere pane di crusca, pane croccante: contengono sia fibre che vitamine.
I succhi sono sani quanto i frutti stessi
Il principale svantaggio del succo è che non contiene praticamente fibre, a differenza dei frutti. Inoltre, ci sono meno vitamine e sostanze nutritive nella composizione, c'è lo zucchero. Pertanto, se possibile, includere frutta e verdura fresca nella dieta.
Sushi e panini - prodotti dietetici
Questi prodotti non causeranno la comparsa di chili in più. Tuttavia, il riso bianco utilizzato nella loro preparazione non è il prodotto più dietetico.
Anche la salsa di soia e il formaggio grasso sono molto pericolosi. Pertanto, coloro che decidono di perdere peso non dovrebbero includere questo prodotto nella loro dieta troppo spesso.
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