Se ti imbatti costantemente in prodotti scaduti nel frigorifero, non dovresti essere sorpreso: questo problema è comune in tutto il mondo.
Secondo i risultati degli esperti delle Nazioni Unite, circa il 30% di tutto il cibo prodotto nel mondo finisce nella spazzatura e le persone in generale acquistano più cibo di quanto ne possono mangiare. Questi suggerimenti ti aiuteranno a rompere questa abitudine, il che ti farà risparmiare un sacco di soldi.
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Fare un elenco
Prima di recarti al negozio, controlla il contenuto del frigorifero, pensa a cosa devi comprare e fai una lista. Quando effettui acquisti, la maggior parte delle volte controlli l'elenco e non guardi le vetrine con prodotti luminosi, ma lontani dai prodotti più necessari.
Questo ti farà risparmiare una buona quantità di denaro. Qualcuno crea elenchi manualmente, qualcuno utilizza offerte speciali sugli smartphone, poiché è più conveniente per qualcuno. Se hai un programma chiaro di acquisti e li fai una volta alla settimana, dovresti prestare attenzione a ciò che verrà utilizzato per primo, ea ciò che è più probabile che si deteriora più rapidamente e rimane aperto.
Grazie a questo, puoi regolare la quantità di cibo la prossima volta che vai al negozio e ne acquisti quanto ti serve.
Pensa in anticipo alla dieta
Se sei a dieta o segui una certa dieta per molto tempo, è improbabile che tu metta nel cestino tutto ciò che ti viene in mano.
Ma se non esiste un piano specifico, raccoglierai semplicemente un mucchio di cibi che non ti servono, e se ancora non sai cosa cucinerai, afferrerai sicuramente l'eccesso.
Non sprecare i tuoi soldi per cose che non utilizzerai: gli stati d'animo possono cambiare e gli acquisti finiscono nel cestino.
Non andare a fare shopping affamato
Capita spesso che quando si va in negozio dopo una giornata lavorativa, non si abbia il tempo di mangiare correttamente e di conseguenza si parte con i pacchi carichi.
Il fatto è che quando andiamo al negozio a stomaco vuoto, soddisfiamo la nostra fame, prima di tutto, con i nostri occhi, scegliendo per noi stessi i prodotti più dannosi.
Inoltre, questo porta a inutili sprechi di fondi, perché acquisti beni assolutamente non necessari. Per non ripetere questo errore, prima di andare al negozio bevi un bicchiere d'acqua, tè o caffè e fai uno spuntino con la frutta.
Fai scorta dell'essenziale
Meno andiamo ai supermercati, meno compriamo beni non necessari.
Pertanto, devi provare, se possibile, a fare viaggi al negozio, avendo un minimo di prodotti importanti in cucina. Per colazione ci possono essere uova e farina d'avena, per pranzo - verdure surgelate, cereali, per spuntini, frutta secca o miele.
Ciò richiede di diventare un consumatore intelligente che massimizza l'utilità.
Se acquisti qualcosa che viene conservato per un paio di giorni, fai scorta di un paio di ricette per preparare i piatti con i prodotti rimanenti.
Ad esempio, se hai acquistato filetto di pollo fresco e ce n'era troppo per fare una zuppa o un secondo piatto, puoi inviare il prodotto al frigorifero o congelarlo. Successivamente, puoi utilizzare il filetto per fare panini o insalate.
Controllo della data di scadenza dei prodotti
Capita spesso di acquistare già cibo avariato. Pertanto, leggi sempre ciò che è scritto sulla confezione in caratteri piccoli. Ciò è particolarmente importante quando si acquistano articoli in magazzino o alimenti deperibili.
Per evitare che il frigorifero diventi un cimitero per conservare cibo avariato, prova a etichettare gli oggetti che non prevedi di consumare immediatamente. Ma non è necessario fidarsi ciecamente dei numeri, che è particolarmente importante quando si acquistano prodotti lattiero-caseari: assicurarsi di controllare il loro odore prima dell'uso. Se senti anche solo una goccia di dubbio, buttalo via.
Conserva il cibo correttamente
Dovresti cercare di essere sempre consapevole di ciò che hai nel tuo frigorifero:
- non sovraccaricarlo di cibo;
- selezionare scaffali diversi per prodotti diversi;
- conservare correttamente il cibo.
Quest'ultimo è molto importante, poiché aiuterà a prolungare la durata e la freschezza dei beni acquistati e a ridurre la quantità di rifiuti.
Tutto quello che una volta hai aperto e non hai buttato via, è meglio trasferire dalla confezione a scatole trasparenti, grazie a questo vedrai il contenuto e non lo spingerai sullo scaffale più lontano.
Se il cibo è andato a male, non dovresti dispiacerti per questo. In primo luogo, non ci sono proprietà utili in tali prodotti e, in secondo luogo, il loro utilizzo è pericoloso per la salute.
Allora cosa dovresti portare: un carrello o un cestino?
Se non sei ancora sicuro di poter acquistare solo ciò di cui hai bisogno, prendi un cestino dal negozio. Il carrello è comodo in quanto puoi gettare sconsideratamente la merce di cui hai bisogno e non ti serve, ma sarà scomodo camminare con un cesto pieno tra le mani.
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