Questa pasticceria semplice e incredibilmente deliziosa è sempre stata la preferita della mia famiglia, quindi per ogni evenienza il congelatore conserva diverse confezioni di pasta sfoglia di buona qualità. produttore. Ebbene, poiché molti modelli di forni a microonde hanno la funzione di “scongelamento”, puoi cucinare questa deliziosa bignè in soli 30 minuti. Non mi credi? Ora te lo proverò.
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Ingredienti:
Pasta sfoglia - 300 g
Marmellata di albicocche - 2 cucchiai
Apple - 1 pz.
Farina - se necessario
Zucchero vanigliato - 10 g
Come cucinare:
Per cuocere la pasta sfoglia alla torta di mele, preparare gli elementi della lista. Scongelare preventivamente il semilavorato a temperatura ambiente senza aprire la confezione, oppure, secondo le istruzioni del forno a microonde, scongelarlo insieme ad esso. Tipicamente, i tempi di scongelamento sono calcolati dal peso del cibo. Lava la mela, asciugala.
La marmellata può essere qualsiasi, preferibilmente di colore chiaro. Mi piace molto usare l'albicocca in questa ricetta, pesca e anche arancione. Questi tre tipi di marmellate funzionano particolarmente bene in tali prodotti da forno.
Tagliate un pezzo di carta da forno, spolverizzate un po 'di farina se necessario. Metteteci sopra la pasta sfoglia, arrotolatela finemente con il mattarello. Avvolgere i lati sui lati, in modo che il ripieno non fuoriesca durante la cottura.
Trasferisci l'impasto e la carta su una comoda teglia. Per evitare che si gonfi al centro durante la cottura, bucherellate con i rebbi di una forchetta.
Ungete quindi tutta la superficie dell'impasto con la vostra marmellata preferita, senza andare oltre i lati.
Sbucciare una grossa mela in agrodolce, tagliarla a metà, eliminare i semi e la coda. Tagliate la polpa a fettine sottilissime e adagiatele sopra all'impasto unto di marmellata.
Cospargere generosamente le fette di mela con lo zucchero vanigliato. Invia il pezzo in lavorazione a un forno preriscaldato a 190 gradi per 20 minuti.
Raffreddare la sfoglia finita direttamente nello stampo.
Ora taglia in porzioni i pasticcini saporiti e succosi e servi con tè, fragrante caffè. Il mio preferito è il bignè di mele per colazione con una tazza di latte caldo - incredibilmente semplice!
Godere!
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