Questa torta è una ricetta molto semplice. Adatto sia per i cuochi alle prime armi e con esperienza. Guardate quanto è bella!
Se avete poco tempo e volete cuocere, quindi questa ricetta - solo per voi!
Molto spesso ho cucinare questa torta - abbondante, semplice ma molto gustoso e bello.
ricettaTorta con carne "crisantemo"
ingredienti:
Di farina - 500 g
Lievito (secco) - 8 g di (2 ore. l.)
Latte - 125 ml
Kefir - 125 ml
Uovo 1 unità.
Olio vegetale - 60 ml (6 cucchiai. l.)
Zucchero - 10 g (1 cucchiaio. l.)
Sale - qb
carne macinata - 300 grammi
Cipolle - 60 g
Aglio - 1 spicchio
Cheese - 150 g
Pepe nero macinato - qb
preparazione:
1. Preparare gli ingredienti: farina, lievito, zucchero, uova, olio, latte, yogurt, carne macinata, formaggio, cipolle, aglio, sale, pepe nero macinato.
Se si prende un diametro di 24-26 cm, dal numero di ingredienti da due torte.
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2. Preparare pasta lievitata.
Mescolare in una ciotola la farina setacciata, il lievito, 4 g (0,5 ore. l.) di sale e zucchero.
In una ciotola a parte, mescolare l'uovo, latte, yogurt e olio vegetale. E poi unire i due composti.
Impastare un impasto morbido, coprire con un foglio e lasciare in un luogo caldo per 1 ora per il recupero.
3. Preparare il ripieno.
Grind in un frullatore la cipolla e l'aglio.
Aggiungere la cipolla poltiglia alla carne tritata, sale e pepe a piacere. Mescolare la carne macinata.
Grattugiare il formaggio su un mezzo grattugia.
4. Ora possiamo procedere alla formazione della torta.
Stendete la pasta nella porzione strato spesso 5-7 mm e ridurre tazza di cerchi di diametro 7 cm.
Nel centro di ogni torta di mettere un po 'di carne tritata e formaggio grattugiato.
Piegare burrito a metà e poi una volta e mezzo, zaschipnuv angoli.
5. Pronti a mettere i petali in forma unta, partendo dai lati verso il centro.
6. Coperchio torta formata con un foglio e lasciare in un luogo caldo per almeno 30 minuti, in modo che è aumentato di dimensioni.
7. Rasstoenny lubrificare battuto torta uovo e cotto in un forno preriscaldato a 180 ° C per 40 minuti.
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!