Offro la ricetta di successo più salato sgombro, da cui tutti saranno in estasi.
Molto facile e gustosa opzione salato sgombro a casa! vi consiglio di cucinare e provare!
Condire con sale sgombro e godere!
ingredienti:
- Salt - 5 cucchiai a seno nudo
- Zucchero - 2 cucchiai
- Tè nero senza additivi - 3 cucchiai
- Cipolle - 1 pc.
- Acqua - 1 litro
La cottura è semplice:
- In una padella raccoglie l'acqua, aggiungere il sale, lo zucchero, la cipolla tritata, il tè nero. Il tè può prendere più, tutto dipende dalla sua qualità. Lui, prima di tutto, il colore del pesce dà affumicato, e in secondo luogo, tannini rendono denso e bellissimo.
- Marinata bollire per cinque minuti, ed è mettere da parte a raffreddare.
- In questo momento, abbiamo pulito il pesce. Non si può semplicemente prendere lo sgombro, l'aringa, troppo, andrà a meraviglia.
- Rimuovere la testa, visceri, lavato. Se il pesce è congelato, quindi scongelata darlo allo stato in cui è possibile pulito e sottaceto.
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- È il beneficio e dalla plastica. Prendete la bottiglia di plastica di acqua minerale / birra / limonata. Tagliare il collo in modo che il pesce all'interno prolazili.
- Piegare nel sgombri bottiglia. Il 1,5 litri andrà giù 2 cose, e in un 2 litri a quattro.
- Riempire la marinata sopra il pesce e metterlo in frigorifero per 2 giorni.
Poi prendere fuori, asciugata con un tovagliolo di carta e... Si mangia in una sola seduta!
Così è gustoso, salato e dolce!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!