In vista del fine settimana, che significa che è possibile cucinare qualcosa di delizioso. Ad esempio, una coscia di pollo.
L'aroma di questo piatto è semplicemente impossibile da trasmettere a parole.
Le patate al forno, sotto uno strato di cipolle, funghi e pollo, generosamente cosparsi di formaggio morbido elastico si riuniranno a tavola tutta la famiglia. Assicuratevi di provare a cucinare!
Cosce di pollo con patate e funghi al forno
ingredienti:
funghi - 300 g (il mio bosco);
cosce di pollo - 3 pezzi;.
patate - 8 pz.;
Cipolle - 1 pc;.
formaggio duro - 100 g;
sale, spezie - a piacere;
maionese - 1 cucchiaio. l.
preparazione:
Per cominciare pulire e lavare i funghi (300 g).
Poi li mettiamo in una pentola, riempire con acqua, portare l'acqua a ebollizione, aggiungete un pizzico di sale e fate bollire circa 15 minuti.
Dopo di che, si è gettato di nuovo i funghi in un colino.
Tagliare in due cosce di pollo.
Lavato e la diffusione su un tovagliolo di carta per vetro liquido in eccesso. Pulire la cipolla e tagliarla a rondelle e mezzo.
Abbiamo posto le cosce di pollo in una ciotola e aggiungere la cipolla e maionese. Mescolare accuratamente.
Togliere la carne in frigorifero a marinare per 30-40 minuti.
Sbucciare le patate. Tagliare a fettine sottili.
Diffondere le patate sul fondo della forma refrattario. Sale e versare 100 ml di acqua.
Lo strato successivo diffondere i funghi. Condito con le spezie, se lo desideri.
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Poi diffondere arco (Raggiungiamo dalla ciotola con la carne).
E per di cosce di pollo diffondersi.
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Inviamo piatto cotto in mezz'ora.
Rub su una grattugia grossa.
Liberamente cospargere il piatto con la nave formaggio e infornate di nuovo, questa volta per 15 minuti per sciogliere il formaggio ben ed è diventato d'oro.
Incredibilmente fragrante e molto appetitoso piatto è pronto!
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Grazie per aver letto fino alla fine!