Questa insalata è solo un magazzino di vitamine e sostanze nutritive per il corpo. È ottimo per qualsiasi dieta dimagrante o di mantenimento del peso in quanto può facilmente sostituire un pasto. oppure servilo a pranzo con un pezzo di carne bollita o al forno, idealmente con manzo, pollo, tacchino o coniglio. Funzionerà bene anche con il petto di pollo alla griglia. Inoltre, questa è una buona opzione per coloro che sono per un'alimentazione sana e corretta, può essere tranquillamente aggiunta alla sezione PP per tutta la vita.
Ingredienti:
Insalata di foglie - 40 g
Pomodoro - 1 pz.
Avocado - 1 pz.
Olive nere - 10 pz.
Crema di formaggio - 80 g
Cipolla bianca - 20 g
Pepe bulgaro - 40 g
Sale qb
Ch.m. pepe - gusto
Olio d'oliva - 2 cucchiai
Aceto di vino rosso - 1 cucchiaino
Preparazione:
1. Prepara i cibi dalla lista. Pelate la cipolla, lavate le verdure sotto l'acqua corrente, asciugatele con carta assorbente.
2. La lattuga va bene per qualsiasi piatto, mi piace la lattuga normale, l'iceberg o la lattuga ghiacciata, che è molto simile a un fregio, ma senza amarezza. Sciacquare le foglie sotto l'acqua corrente, asciugarle, raccoglierle in comodi pezzi e metterle in un piatto fondo. Aggiungere le cipolle bianche della lattuga dolce, tagliate a semianelli.
3. Buccia di semi e gambi di pepe (preferibilmente chiaro), tagliata a cubetti. Tritate un pomodoro maturo con lo stesso cubetto. Aggiungere le verdure in una ciotola all'insalata di cipolle tritate.
4. Ora devi sbucciare l'avocado dal nocciolo e sbucciarlo. Tagliarlo insieme alla crema di formaggio a cubetti approssimativamente come il resto delle verdure e mettere tutti gli ingredienti in una ciotola.
5. Le olive snocciolate si tagliano meglio in due pezzi, ma possono essere tagliate ad anelli sottili per rendere l'insalata più gradevole. Aggiungeteli in un'insalatiera, condite con sale e pepe, condite con olio d'oliva e aceto di vino.
6. Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola in modo che siano ben ricoperti di olio d'oliva.
7. Dividete subito nei piatti l'insalata di avocado pomodoro e formaggio cotta e servite. Molto semplice, succoso e gustoso.
Godere!
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