L'insalata è facile da preparare. La base è il formaggio Adyghe, una serie di deliziose verdure di stagione: pomodori, cetrioli e un po 'di cipolla rossa dolce. A prima vista, la composizione è abbastanza semplice, ma il gusto del piatto è eccellente.
Puoi servire l'insalata in tavola con qualsiasi piatto di carne, pollame, ecc. Se sei a dieta o una corretta alimentazione, è perfetto come cena - si rivelerà una buona opzione per varietà.
Per il condimento consiglio di usare un filo di olio e succo di limone oppure aceto di vino, sale e pepe. Tra le altre cose, puoi sempre aggiungere una varietà di verdure da te stesso, quindi, se, ad esempio, i peperoni entrano nel tuo campo visivo, puoi includerli nell'insalata. Bene, semplice e veloce: questa opzione è per gli amanti delle ricette facili.
Ingredienti:
Formaggio Adyghe - 100 g
Pomodori - 3 pezzi
Cetrioli - 1 pz.
Cipolla rossa - 0,5 pezzi
Sale, pepe - a piacere
Olio vegetale - 1 cucchiaio.
Aceto di vino o succo di limone - 1 cucchiaino
Processo di cottura:
1. Preparare tutti gli ingredienti necessari secondo l'elenco.
2. Lava e asciuga i cetrioli freschi, puoi usarne diversi di piccole o medie dimensioni. Controlla che non siano amari. Tagliare in piatti o strisce.
3. Lavare e asciugare i pomodori succosi, tagliare le code. Tagliarlo a fettine, ritagliare immediatamente il punto di crescita del gambo. I pomodorini sono adatti per la ricetta, oppure i pomodorini si adatteranno perfettamente qui, come preferisci.
4. Sbucciare la cipolla rossa dolce e sciacquare, tagliarla a piccoli semianelli sottili. Se decidi di usare le cipolle normali, marinale il giorno prima.
5. Tagliate il formaggio Adyghe a cubetti.
6. Aggiungi tutti gli ingredienti preparati in una ciotola. Condire con sale e pepe nero macinato, aggiungere un filo di olio vegetale e succo di limone / aceto di vino.
7. Mescola e servi l'insalata in tavola.
Buon appetito!
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