Il prossimo anno sarà sotto la guida del White Metal Rat. Questo è un animale molto sensibile e intelligente, ma con un carattere difficile. Questo animale ama molto un'altra azione: mangiare. E per conquistare la fiducia di questo piccolo roditore, in modo che il prossimo anno abbia un successo al 100%, quando si pensa al menu festivo, è necessario tenere conto delle preferenze di gusto del Ratto.
Si ritiene che questo animale sia onnivoro, ma ci sono alcune sfumature che devono essere considerate durante la preparazione dei piatti.
Qual è il migliore da mettere sulla tavola di Capodanno?
Uno dei vantaggi del menu adatto per il ratto è che i piatti sul tavolo dovrebbero essere variati: si tratta di diversi piatti caldi e insalate, vari snack da una varietà di prodotti. Il secondo vantaggio è che non sono necessari fronzoli, perché tutti i piatti possono essere preparati con prodotti semplici e non esotici, il che ti consentirà di risparmiare molto.
Porridge
I ratti amano molto i cereali, quindi devono essere sul tavolo. Sì, è difficile immaginare il grano saraceno o la farina d'avena a Capodanno, ma puoi pensare al menu e fare qualcosa di gustoso e insolito per una vacanza del genere.
Ad esempio, il ratto sarà felice con il pilaf, che includerà sicuramente cereali, carne, spezie, verdure, che si rivolgeranno al simbolo principale del 2020. E se lo servi magnificamente, la tavola di Capodanno non sarà sicuramente rovinata.
Ma anche i cereali possono essere usati per realizzare deliziosi contorni: porridge di mais con formaggio e aglio grattugiato, burgur con verdure e formaggio.
Consiglio: se assolutamente non volete usare i cereali, versate dei cereali in un piattino e metteteli al centro del tavolo.
Carne
Il topo ama moltissimo la carne, quindi va assolutamente servita a tavola, e anche in più versioni. Per il nuovo anno 2020, puoi cuocere pollo intero o oca, servire carne di manzo in salsa agrodolce, preparare polpette o cotolette di tacchino.
Insalate
È difficile immaginare un tavolo di Capodanno senza insalata e il Ratto tratta questi piatti molto favorevolmente. Ed è consigliabile dare la preferenza a piatti con un alto contenuto di fibre nella composizione.
Le insalate dovrebbero essere sia di frutta che di verdura, e quest'ultima dovrebbe essere preferibilmente servita come spuntino tra le portate principali.
Tali insalate migliorano il processo di digestione, aiutano a ridurre la probabilità di conseguenze indesiderate di una festa con bevande alcoliche. La cosa principale è non usare la maionese come condimento, in particolare un alto contenuto di grassi: ciò influenzerà negativamente sia la condizione che la figura.
È meglio scegliere yogurt naturale, olio di oliva o di semi di lino, succo di limone per condire.
Spuntini
Gli spuntini devono essere sul tavolo. La prima cosa da servire sono le fette di formaggio, perché il topo ama di più questo piatto.
Inoltre, dovrebbero esserci salumi (l'importante è scegliere cibi dietetici e non grassi), vari sottaceti, verdure.
dolci
Vuoi un anno davvero fortunato? In questo caso, devi assicurarti che ci siano dei dolci sul tavolo: torte, pasticcini, pan di zenzero. E se fai qualcosa da solo, ad esempio i biscotti, cuocilo a forma di topo: questo piacerà sia agli ospiti che al simbolo principale del prossimo anno.
Cosa non è consigliabile cucinare il 31 dicembre 2020?
Sebbene il Ratto sia un animale onnivoro che ama molti cibi, c'è qualcuno che non è desiderabile cucinare e mettere in tavola.
Consigli utili: non risparmiare sulla "tavola di Capodanno", lascia che i prodotti siano più costosi, ma di migliore qualità. E anche se non ci sono così tanti piatti, l'importante è che siano preparati al massimo livello.
Alcuni degli alimenti che non dovresti assolutamente usare includono:
- Qualsiasi tipo di cavolo, rape e ravanelli. È meglio non aggiungerli alle insalate o preparare piatti a base di essi, sostituendoli con zucca, zucchine, pomodori, cetrioli, ecc.
- Semolino. Sebbene il Ratto ami molto il grano ei cereali, è meglio rifiutare la semola. Pertanto, non deve essere utilizzato né come ingrediente nei piatti principali, né come regalo per il simbolo di quest'anno.
Quando si pianificano piatti di carne, non scegliere carni grasse, come maiale o agnello. Ma se uno dei tuoi ospiti li ama molto, scegli parti magre come una scapola o un filetto.
Dovresti anche stare attento con il formaggio. Si scopre che ai Ratti non piacciono i tipi di formaggio troppo "odorosi": Brie, Roquefort e altri.
A qualcuno potrebbe non piacere il fatto che questo animale non tratti molto bene le bevande alcoliche forti. Basta sostituire whisky e cognac con vini o cocktail più leggeri.
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