Insalata con prosciutto, formaggio, verdure e olive

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Questa insalata è servita in un bar a San Pietroburgo, e lo chef gentilmente condiviso la ricetta, dal momento che è presente su ogni nostro tavolo vacanza.

Ricco, luminoso, fresco, non è normale, il gusto non annoiarsi, gli ospiti spesso chiedono la ricetta, e la dice lunga.

Insalata con prosciutto, formaggio, verdure e olive

ingredienti:

  • Prosciutto, non grasso - 300-350 gr.
  • formaggio ISDA - 300-350 grammi.
  • Pepper - 1-2 pezzi.
  • Cetriolo - 1-2 pezzi.
  • Olive (olive) sono neri, snocciolate - 1 vasetto
  • Prezzemolo - qb
  • Maionese - al gusto.

Prosciutto, scegliere di alta qualità, più uniforme, con il più basso pezzi di grasso, come il prosciutto sarà più facile da tagliare.

Cheese-ISDA è l'ideale per questa insalata per il gusto e la densità, non crollare, ma facilita anche il taglio.

Pepper meglio selezionare rosso o arancione, verde o giallo pallido si fondono con gli altri ingredienti e insalata sarà pallido di massa.

preparazione:

Tagliare il prosciutto, formaggio e cetrioli in strisce sottili!

Al centro di pepe abbiamo pulito e ben tritato.

Olive tagliate in anelli.

verdure crollare.

Shred cetriolo.

Tre formaggio.

Ora, in un'insalatiera unire le verdure e le erbe. Aggiustare di sale.

Aggiungere il formaggio.

Prosciutto e olive.

Vestita con una piccola quantità di maionese e tutti! Insalata è pronto!

Buon appetito!

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