Non vi piace aringhe? È solo che non sa come cucinarlo! Questo è facilmente risolvibile e facile. Voglio condividere una ricetta insolita, ma molto gustoso.
Ogni paese ha le sue specialità.
Per esempio, in queste latitudini non viene quasi raffinato aringhe delicatezza.
Ma nei Paesi Bassi dovrà pagare una grossa somma in un ristorante per un pasto a base di aringhe.
E per una buona ragione: qui sapere molto su come cucinare il pesce in modo che il resistere è semplicemente impossibile.
E qui è uno dei più ricette popolari.
Non solo un aringhe, una prelibatezza nazionale.
Come prova, provare a cucinare le aringhe sulla ricetta olandese popolare.
Si consuma tutto e vogliono integrare. Garantito!
Aringa ricetta in olandese
ingredienti:
2 aringhe (fresco congelato);
2 cipolle medie;
6 cucchiaini di zucchero;
6 cucchiaini di sale;
1 carota;
10 foglie di alloro;
10-15 piselli pepe nero;
1-2 lattine da mezzo litro.
preparazione:
step 1
SPLIT aringhe: è necessario tagliare la testa e la coda, togliere la pelle e le ossa. filetti preparati tagliati in pezzi di grandi dimensioni.
step 2
Cipolle devono essere tagliati ad anelli, limone - fette (direttamente dalla buccia), e carote - cerchi o strisce.
Al fondo delle banche netti mettere alcune cipolle, carote e una goccia di limone, un paio di grani di pepe e alloro.
E in cima, lo strato successivo - un po 'di pesce con un pizzico di sale e mezzo cucchiaino di zucchero.
passaggio 3
Continuare così strato dopo strato, aringhe e verdure e spezie alternata. E 'meglio se l'ultimo (in alto) "piano" sarà carote e un paio di fette di limone.
È ora possibile chiudere il barattolo e inviarlo in frigorifero per 3-4 giorni.
Durante questo tempo, cercare di non aprire la banca, ma essere sicuri di girare su di lei due volte al giorno.
Insolito, ma delizioso!
Di conseguenza, anche in assenza di olio di aringa abbondantemente imbevuto di limone succo di carota (olandese se stessi quasi un insulto in considerazione).
Questo renderà il gusto ricco e non del tutto familiare, ma sicuramente indimenticabile!
Buon appetito!
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