Potato "Dodgy" con funghi porcini, ma nessun funghi?!

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Che ne dite di patate con i funghi? Funghi no? Non importa! Record ricetta "patata difficile" con i funghi senza i funghi! Impossibile?! Anche il più possibile, scorrere su!

Quando qualcuno cerca prima patate cotte in questa ricetta, una volta esclamò: "Oh, e le gustose patate con funghi al burro!"

Ma il trucco è solo che nessuno funghi in questo piatto non è in vista.
melanzana - maestro del travestimento!

Ricetta della patata "Dodgy" con funghi porcini senza


ingredienti:

700 g di patate
3 melanzane medie dimensioni
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
aneto fresco
sale e pepe qb
olio vegetale per friggere e cuocere

preparazione:

1. buccia di melanzane e tagliarle a dadini.

2. Sale, al succo risultante a scarico, lavare con acqua corrente.

3. buccia di patata, lavata e sempre asciutto, tagliato a 2 volte più grande della melanzana.

4. Cipolle tritate finemente.

5. Mettere le patate in una teglia da forno, condite con sale e cospargere con un po 'di olio vegetale.

6. patate Mescolare e inviare preriscaldato a 200 gradi forno.



7. Cuocere a fuoco lento.

8. Mentre patate al forno, friggere in poco olio con la cipolla melanzane.

Se ami più grasso, è possibile aggiungere un po 'di burro.

9. Quando le patate sono quasi pronti, aggiungere le melanzane fritte, condite con pepe e ammollo per 5-7 minuti in forno.

10. Tritare finemente l'aneto.

11. Aglio viene fatto passare attraverso la stampa.

12. Prendete le patate fuori dal forno, cospargere con le erbe con aglio, mescolare delicatamente.
Lasciare agire per qualche minuto per i sapori dello scambio.

La casa è piena di allettanti odore di patate fritte con funghi ...

Per lei e chiede cetriolo salato - solo una favola!

Buon appetito!

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Grazie per aver letto fino alla fine!

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