Oggi sto preparando uno spuntino meraviglioso, molto semplice e veloce. Come assolutamente tutti, sia adulti che bambini. Scompare dal tavolo in pochi minuti!
Inizierò con il petto di pollo. Ho tagliato il petto a strisce lunghe.
Aggiungo 4 cucchiai di salsa di soia al petto di pollo.
Due grossi spicchi d'aglio spremuti attraverso una pressa.
Aggiungo due cucchiaini di miele.
Un po 'più di pepe al limone.
Mescolate bene e lasciate marinare per 1 ora a temperatura ambiente.
Metto la padella a scaldare, verso un po 'di olio vegetale. Tolgo ogni pezzo dalla marinata e lo arrotolo nella farina di mais.
Ho diffuso i pezzi disossati in una padella e friggo su entrambi i lati fino a doratura.
Non appena il pezzo è dorato dal basso, lo giro. Il petto di pollo stesso cuoce molto velocemente e quello marinato ancora più velocemente. È molto importante non sovraesporre, quindi i pezzi rimarranno molto succosi e gustosi.
Il pollo risulta essere sorprendentemente aromatico, succoso, appetitoso, piccante. Prova a cucinare!
Ingredienti:
- 3 filetti di pollo
- 4 cucchiai salsa di soia
- 2 grossi spicchi d'aglio
- 2 cucchiaini miele
- limone e pepe
- 2-3 cucchiai Farina di mais