Recentemente stavo visitando il mio figlioccio Gleb. Di recente, vedo raramente Gleb, quindi è stato contento della mia visita e stavamo per fare i biscotti. Quel giorno avrebbe dovuto fare una lezione con un tutor di inglese.
Quando è arrivato il tutor, Gleb non voleva andare a studiare. I genitori sono arrabbiati e mi sento anche a disagio per aver interrotto la lezione. Ma Olga (questo era il nome del tutor) ha trovato una via d'uscita.
Si è offerta di tenere una lezione di cucina in inglese e di preparare un dolce inglese tradizionale - Budino di pane e burro, che ha imparato a cuocere mentre si allenava a Londra. Pensavo di conoscere abbastanza bene l'inglese, ma si è scoperto che anche molte parole erano nuove per me.
Dopo le lezioni, ho chiesto ai miei amici dove hanno trovato un tutor così straordinario. Si è scoperto che su PROFI.RU. Conosco questo sito da molto tempo, un paio di volte ho chiamato un elettricista attraverso di esso per riparare il forno. Non pensavo nemmeno che potessi trovare un tutor lì.
Ricetta passo dopo passo del budino di pane
Ingredienti per una forma tonda 22 cm o quadrata 20x20 cm
Pane 450 gr
Uvetta 115 gr (½ tazza)
Uova 4 pezzi SB o 5 pezzi C1
Zucchero 50 gr (¼ bicchiere)
Burro 115 gr (½ tazza)
Crema 10% 475 gr (2 bicchieri)
Latte 240 gr (1 bicchiere)
Zucchero vanigliato 20 gr (2 bustine)
Noce moscata ⅛ cucchiaino
L'uvetta è stata messa a bagno in acqua calda per 30 minuti.
Sbatti le uova, la vaniglia e lo zucchero normale. Versate nel burro fuso e mescolate.
Tutti gli ingredienti rimanenti sono stati aggiunti tranne il pane e mescolati fino a che liscio.
Gleb è stato incaricato di spezzare il pane, lo ha fatto perfettamente.
Il pane spezzato è stato impastato con una massa liquida e metà è stata immediatamente trasferita nello stampo. Cospargere di uvetta, quindi stendere il pane rimanente e cospargere di nuovo con l'uvetta.
Al forno per 40 minuti a 170 ° C. Olga ha dovuto restare fino a tardi per provare il risultato del lavoro.
Ha detto che in Inghilterra il budino di pane viene servito solitamente freddo, ma non abbiamo resistito e lo abbiamo mangiato caldo, versandovi sopra del latte condensato.
Ad essere onesto, non mi aspettavo che le lezioni di inglese fossero così interessanti. Ho chiesto ai miei amici quanto pagano per un insegnante del genere? Si è scoperto che il loro tutor era piuttosto costoso, ma PROFI.RU più di 30mila insegnanti di inglese con diverse tasse universitarie.
Ora penso che sia giusto per me trovare un tutor per mantenere il mio inglese al giusto livello.
Guarda a PROFI.RUquanti tutor possono trovare un approccio individuale a tuo figlio.