Di recente amici dagli Stati Uniti hanno inviato una video ricetta che è diventata molto popolare in America. Ha ottenuto oltre 1 milione di visualizzazioni in una sola settimana. Ho guardato e anche lui mi ha agganciato.
Il video mostra come preparare torte simili alle torte di McDonald's con pane e mele. Non mi piace molto il cibo fritto, ma volevo davvero controllare la ricetta.
Ricetta passo passo su come preparare le torte di pane
Ingredienti per 5 torte:
- Pane 5 fette
- Una grande mela
- Amido 1 cucchiaino
- Zucchero 1 cucchiaio
- Burro 25 g
Il processo di cottura è estremamente semplice. Per prima cosa, sciogliere lo zucchero in una padella finché non diventa caramello.
Aggiungo il burro, mescolo. Aggiungo le mele, sbucciate e tagliate a pezzetti. Li friggo un po 'nel caramello, aggiungo l'amido, mescolo e il ripieno per le torte è pronto.
Aggiungerei un po 'di cannella in polvere qui, così le mele saranno ancora più gustose.
Ora vado a fare l'impasto della torta. Per fare questo, stendo il pane per il tostapane con un mattarello in uno strato sottile.
Stendo il ripieno di mele, lo arrotolo e premo i bordi con una forchetta.
Impanatura
- Uovo 1 pz
- Acqua 1 cucchiaio
- Briciole di pane
In un contenitore separato, mescolo l'uovo con l'acqua con una forchetta. Immergo ogni torta in un uovo poi in un contenitore con il pangrattato. Puoi usare il pangrattato.
Frigo ogni torta a turno in olio vegetale riscaldato fino a renderla croccante. poi l'ho stesa su un tovagliolo per far scolare il grasso in eccesso. Le torte sono pronte, vi mostriamo cos'è successo e vi raccontiamo cosa non mi è piaciuto di loro.
Le torte sembrano più o meno commestibili. Dentro c'è un delizioso ripieno di mele, ma fuori, pane completamente insapore. Forse è a causa del pane. La ricetta originale utilizza il pane bianco, mentre la mia utilizza la farina integrale.
Di conseguenza, ho mandato tutte le torte nel cestino. Non solo non è gustoso, ma anche non salutare. Se interessati, puoi controllarlo tu stesso, usa solo pane bianco, potrebbe avere un sapore migliore con esso.
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