Quante volte ricordo Napoleone, che mia nonna ha cucinato. Era qualcosa di un capolavoro. L'ho fatto più volte secondo la sua ricetta, ma il gusto non è lo stesso e forse durante l'infanzia tutto sembra più buono. Oggi parleremo di una torta con lo stesso nome, ma l'opzione di cottura è stata semplificata fino a diventare impossibile. Nonostante tutto, il gusto di questa torta è sorprendente.
Ho sempre un pacchetto di pasta sfoglia surgelata nel congelatore, che aiuta nei "momenti difficili" quando si verifica l'opzione "ospiti a portata di mano". Pertanto, non tormenterò per molto tempo e andrò direttamente alla descrizione.
Per la torta abbiamo bisogno di:
- Confezione di pasta sfoglia
- Latte condensato - 1 lattina
- Burro - 1 confezione
Perché la torta si prepara molto velocemente, accendete subito il forno. Per prima cosa, un'ora prima di fare la torta, prendete l'impasto dal congelatore e fatelo scongelare. Stendere la pasta molto sottile e tagliarla a pezzi della dimensione della teglia.
Stendiamo l'impasto su una teglia e con una forchetta foriamo tutta la torta in modo che non lieviti. Nel forno, l'impasto non impiegherà più di 8-10 minuti. Tutto dipende dal tuo forno e da quanto sottile hai arrotolato l'impasto.
Mentre le torte cuociono, iniziamo a montare la panna. Togliere la confezione di olio dal frigorifero un'ora prima che la crema sia preparata. Non riscaldarlo mai nel microonde. Dovrebbe essere morbido, ma non liquido, altrimenti la crema non si agiterà.
Iniziamo prima a sbattere il burro, aggiungendo gradualmente latte condensato.
Dopo pochi minuti la crema è pronta.
A quest'ora le torte saranno cotte. Devi raffreddarli.
Una briciola per spolverare può essere fatta con scarti di torte.
Cominciamo a raccogliere la torta. Ungiamo ogni torta con abbondante crema,
cospargere sopra con le briciole (resti di torte) e conservare in frigorifero per mezz'ora in modo che la crema si indurisca. È tutto. Bystrotort Napoleon è pronto in 30 minuti. Gli ospiti saranno felicissimi !!!
Buon appetito a tutti! La torta è pronta!