Cheesecake salutari dal forno. Un marito a cui non piace la ricotta mangia con piacere.

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Oggi parlerò ai miei lettori della ricetta utili cheesecake dal forno. La loro utilità sta nel fatto che loro al forno al forno, anziché fritto in olio vegetale. Inoltre, si ottengono cheesecake molto gustose, sono sicuro che anche i bambini non rifiuteranno un piatto del genere. Mio marito odia la ricotta in qualsiasi forma, ma mangia con piacere cheesecake secondo questa ricetta!

1. Prendiamo ricotta di qualsiasi contenuto di grassi (500 grammi) e strofinalo. Puoi macinare al setaccio, io uso uno spintore e una forchetta.

Foto scattata dall'autore (ricotta)
Foto scattata dall'autore (ricotta)

2. Inserisci uova di gallina (4 pezzi) dopo averli battuti un po '. Quindi aggiungere panna acida (4 cucchiai), zucchero semolato (4 cucchiai), granella di vaniglia (5 cucchiai), farina (2 cucchiai), zucchero vanigliato (1 bustina), lievito (1 cucchiaino). Impastare tutto questo fino a che liscio e lasciare riposare 30 minuti, in modo che il semolino si gonfi.

Foto scattata dall'autore (ingredienti per la massa di cagliata)
Foto scattata dall'autore (ingredienti per la massa di cagliata)

3. Noi prepariamo

stampi in silicone, hanno bisogno di essere unti con olio vegetale e riempiti con massa di cagliata. Mettete gli stampini su una teglia e metteteli nel forno preriscaldato fino a 200 gradi, infornare fino a doratura, circa 35 minuti. Le cheesecake più delicate sono pronte e niente frittura! Se l'articolo ti è piaciuto - alza il dito, e se non ancora firmato, iscriviti al canale!

Foto scattata dall'autore (le torte al formaggio sono pronte)
Foto scattata dall'autore (le torte al formaggio sono pronte)
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