Oggi voglio raccontare sulla ricetta per fare bastoncini di formaggio croccanti. Credo che questo piatto sia adatto per uno spuntino pomeridiano o qualsiasi altro spuntino, poiché i bastoncini stessi sono sostanziosi e, in linea di principio, non è necessaria alcuna aggiunta a loro, tranne che per una tazza di caffè. Soprattutto a mio figlio è piaciuto questo spuntino, dal momento che ama il fast food, e questa è qualcosa come una versione casalinga, che non è peggio.
1. Ci rompiamo due uova di gallina, sbattere un po 'con una forchetta, salare. Trova un piatto adatto per friggere. Per non sprecare molto olio vegetale, è meglio prendere un contenitore stretto. Ho adattato una piccola caffettiera per questa attività. Riempiamo la nostra "friggitrice" con olio non fino all'orlo, ma in modo che una tavoletta di formaggio possa affondare completamente e mettete sul fornello a fuoco medio. Scorri la foto verso destra.
2. Mentre l'olio si riscalda, tagliate il formaggio a cubetti di diversi centimetri, come mostrato nella foto. Mettiamo il formaggio su spiedini di legno per il barbecue, immergere in un bicchiere preparato con un uovo, poi nella farina, ancora in un uovo e rotolare nel pangrattato. Scorri la foto verso destra.
3. A questo punto, l'olio si è riscaldato, prendi ogni spiedo separatamente e immergilo nell'olio, per circa 1 minuto. Dopo 10 minuti, il piatto snack è pronto. La crosta sgranocchia il formaggio si scioglie - molto gustoso! Se l'articolo ti è piaciuto - alza il dito e, se non ancora firmato, iscriviti al canale! Scorri la foto verso destra.