Oggi ti dirò quanto velocemente e facilmente misurare lo zucchero, il sale e la farina in grammi. L'idea di questo articolo mi è venuta in mente quando qualche giorno fa, durante la preparazione di un altro piatto, avevo bisogno di dosare 100 grammi di farina e la mia bilancia si era scaricata. Dopo questo incidente, ho deciso di fare un comodo foglietto illustrativo della cucina, in modo da poter prendere rapidamente la giusta quantità di un prodotto.
Strumenti di misura in acciaio bicchiere (un bicchiere normale, che si trova in ogni cucina, con una capacità di 200 millilitri di acqua), cucchiaio e cucchiaino. Per controllare, ho pesato ogni prodotto su una bilancia nella modalità di detrazione della tara. Sale, zucchero e farina, personalmente, misuro in grammi più spesso di altri prodotti.
1. Sale. Vetro (200 millilitri) - 243 grammi. Cucchiaio da tavola - 18 grammi. Cucchiaino da tè - 7 grammi. Scorri la foto verso destra.
2. Zucchero. Vetro (200 millilitri) - 217 grammi. Cucchiaio da tavola - 13 grammi. Cucchiaino da tè - 4 grammi. Scorri la foto verso destra.
3. Farina. Vetro (200 millimetri) - 135 grammi. Cucchiaio da tavola - 10 grammi. Cucchiaino da tè - 4 grammi. Scorri la foto verso destra. Se pensi che l'articolo sia stato utile, alza il dito e iscriviti al canale!